Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn!
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! - Món ăn ngon

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 1

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá chép om dưa:

- 1 con cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram

- Dưa cải muối chua

- Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô

- Hạt nêm, nước mắm.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 3 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 4

Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 5

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 6 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 7

Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 8

Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 9 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 10

Khi dưa đã se mặt cho thêm một bát nhỏ nước, nấu cho sôi.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 11

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Đừng om đến cạn nước.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 12 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 13

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 14

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi. Món này cũng rất hợp để dùng làm món ngon cuối tuần đấy!

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn mùa đông dưa muối món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam món ngon cuối tuần Món chính

cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc Toiao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho th BÃPq=lam sinh to hong xiem">lam sinh to hong xiem nội trợ banh nương y Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn nghiå³ ä¹ ăm thưc hóa chất melamine N瓢峄沶g món ăn sáng cach lam gia do Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn thịt heo chiên nước mắm bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau Món ngon mùa hè thịt bò nướng mắm ruốc cách làm sữa bí ngô cupcake ca cao vani khó đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và áo nấm kim châm Cach lam cha kim chi mi xao thit xiên que Trung bac thao trà chanh trang trí nhà với tranh san day Bê MƯT DƯA 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa mẹo làm bánh bông lan Cách làm cốm gạo cách làm cánh gà sốt cay sôcôla cách làm bánh bông lan nho Cách nấu súp cà chua sườn heo cách làm tương cà tại nhà Nhúng xiên nướng xúc xích rau củ cách làm đậu hủ non làm bánh gato ChẠgiò quả đu đủ các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon xào thịt vit nau măng công thức salad bạch tuộc cach lam banh bao bi do món cà kho cach lam banh khoai mi chien gion ot Năm mới pho gà trà cam canh bí đỏ bí ngô