Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn!
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! - Món ăn ngon

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 1

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá chép om dưa:

- 1 con cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram

- Dưa cải muối chua

- Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô

- Hạt nêm, nước mắm.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 3 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 4

Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 5

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 6 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 7

Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 8

Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 9 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 10

Khi dưa đã se mặt cho thêm một bát nhỏ nước, nấu cho sôi.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 11

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Đừng om đến cạn nước.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 12 Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 13

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 14

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi. Món này cũng rất hợp để dùng làm món ngon cuối tuần đấy!

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn mùa đông dưa muối món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam món ngon cuối tuần Món chính

thit nuong sa công thức chả lụa com ga ngu sac ngon cach lam com ga ngu sac xao mi udon kim chi sake chiên Cá mao ếch chưng tương chân giò hầm sa tế bì chay trứng nhân xúc xích Banh u la tre cach lam salad tao voi hat oc cho nộm xoài thịt bò thịt ba rọi chiên không khí bánh mì nhân sữa dừa thach den cach xao mi udon ăn vặt bông bí món cuốn cach lam ech tam vung chien gion mi udon xao kim chi me ga ha cao cá lóc nướng sả vua dau bep 2013 nước lựu ép làm đẹp thịt vịt om kiểu trung quốc trang nhà chẠcà kích thích vị giác Bí quyết có nồi lẩu ngon com ga thom ngon hơi meo hay món việt nam cách làm ốc luộc ngon các món ăn vặt nước lựu ép cánh cửa ga sot ngu vi cach lam banh bao thit sức khỏe hạt tim đột quỵ uống trà xanh tempura Nhật món chiên món ngon Nhật cach lam canh nam dau hu lam dui ga cuon nam canh kim chi nấu thịt công thức làm sữa đậu nành lát cá cơm kho xoài cá xào chua ngọt Huế ngon">cach nau chao ga ngon thach dau xanh ngonf="/index.php?q=nghêu nấu chua">nghêu nấu chua bánh bí ngô sử dụng đậu táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho snack khoai lang oc om chuoi dau rau chân vịt và khoai tây nghiền nướng bánh mì tom chien gion bánh khoai chiên tẩm mè nau lau thai ngon cac mon tu thit heo bánh truyền thống nhật bản bánh tôm chiên món trà sữa thạch sương sáo quảng cáo ca hoi ap chao cÃƒÆ rÃƒÆ giò heo ninh giấm đen cach lam mam tep mien tay bua com chieu Ba nh ca rô t hươ ng dâ n la m ba nh ca rô t nam dong co nhoi hai san ngon lá chanh trung Tequila cách làm salad Phạm giò gà ngâm chua âu cahc lam thit ga xien nuong dau xanh Tổ chức tiệc tại nhà cu cai nhoi tom da day ham thực đơn cuối tuần Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay salad dưa thịt cuộn cách làm bánh nậm Thit ga nau canh tự làm sốt mayonnaise 四方粽子 Măng bố Cách nâu chao cach nau canh ngheu goi tep bánh bò thốt nốt huong dan lam mon canh Cháo thịt bà nh korokke muffin chocolate chuối món bún cach lam bim bim khoai tay bún xào thịt cay List lẩu coc ngam bánh trứng cà rốt bí ngòi Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày thịt bò xào ca huong