Mousse yaourt và cam là món ăn tráng miệng độc đáo, thơm ngon và hấp dẫn. Với hương vị lạ miệng, hơi chua chua, ngọt ngọt, mang lại sự thích thú cho món này.
Mousse yaourt và cam

Nguyên liệu cần có:

  • 3 muỗng bột gelatin
  • 1 chén kem tươi (whipping cream)
  • Chén đường cát trắng
  • 1 hoặc 2 hộp sữa chua trắng
  • Vanilla (nếu thích)
  • Bột cam
  • Tí nước cốt chanh
  • Nước
Hướng dẫn cách làm:
Mousse yaourt và cam

Mousse yaourt và cam

 

  •  Ngâm gelatin vào trong tô nước to cho thấm, để 5 phút.
  •  Cho nước gelatin vào nồi đun cho sôi, thêm kem tươi, đường và vanilla vào nồi, nguấy cho đường và gelatin tan hết rồi tắt lửa.
  •  Cho tiếp sữa chua vào, nguấy đều hỗn hợp.
  •  Sau đó đổ hỗn hợp sữa kem này ra ly thủy tinh.
  •  Lưu ý chỉ đổ khoảng nửa cốc để dành chỗ cho phần thạch cam.
  •  Để nguội hẳn rồi đặt các ly này vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

chuẩn bị sẵn cho phần Oranges Mousse :

  • Ngâm gelatin trong tô nước khoảng 5 phút cho mềm.
  •  Rồi đặt lên bếp nấu sôi, cho đường vào khuấy đều các nguyên liệu hòa rồi tắt lửa, nhấc xuống.
  •  Nước ấm pha với bột cam và thêm 1 muỗng nước cốt chanh (vị sẽ thơm và hơi chua dịu quá ngon.) rồi đổ phần nước galatin vào.
  •  Để thạch cam nguội bớt thì rót vào các ly thạch yaourt đã đông.
  •  Để tiếp vào tủ lạnh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mousse yaourt và cam này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mousse yaourt ngon mousse cam thom ngon mousse yaourt ngon mousse yaourt va cam

cari cÃƒÆ tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang nóng Cà Kho ngon não lam ga nuong quà Mướp đắng tôm nướng lá chuối cach muoi dua mon 4 Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp cách làm thịt vịt cà cá tuổi thọ bí đao nau mọc dưa kiệu Nhat bún riêu cua cach lam sach dạ dày lợn Mì khô vàng ươm banh mi kep kem chien sot ca vo buoi món chay banh MI banh mi chuoi canh chua cá hoành thánh chiên banh tieu cach nâu mi vit tiềm trộn cua Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ Dĩ An cach lam cham cheo Sườn ram Thực thịt heo kho tham Bánh Chuối Chan ga muối bà cá chan gio pizza dat bo nuong sa lẩ menu trứng hấp tôm Giải Nhiệt giải nhiệt gà kho giải nhiệt mang xao bun vit Mẹo chọn Miền Nam Miền Nam quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade Nấu bùn riêu đậu đen CÃƒÆ rÃƒÆ rau cau cafe banh quy Cach lam mi xao suon non sot me ngon Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mì quảng tự làm kem trái thơm tu lam qua le tinh nhan hải sản ngon cac mon che coc bao tu gà xào ớt Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao