Mousse yaourt và cam là món ăn tráng miệng độc đáo, thơm ngon và hấp dẫn. Với hương vị lạ miệng, hơi chua chua, ngọt ngọt, mang lại sự thích thú cho món này.
Mousse yaourt và cam

Nguyên liệu cần có:

  • 3 muỗng bột gelatin
  • 1 chén kem tươi (whipping cream)
  • Chén đường cát trắng
  • 1 hoặc 2 hộp sữa chua trắng
  • Vanilla (nếu thích)
  • Bột cam
  • Tí nước cốt chanh
  • Nước
Hướng dẫn cách làm:
Mousse yaourt và cam

Mousse yaourt và cam

 

  •  Ngâm gelatin vào trong tô nước to cho thấm, để 5 phút.
  •  Cho nước gelatin vào nồi đun cho sôi, thêm kem tươi, đường và vanilla vào nồi, nguấy cho đường và gelatin tan hết rồi tắt lửa.
  •  Cho tiếp sữa chua vào, nguấy đều hỗn hợp.
  •  Sau đó đổ hỗn hợp sữa kem này ra ly thủy tinh.
  •  Lưu ý chỉ đổ khoảng nửa cốc để dành chỗ cho phần thạch cam.
  •  Để nguội hẳn rồi đặt các ly này vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

chuẩn bị sẵn cho phần Oranges Mousse :

  • Ngâm gelatin trong tô nước khoảng 5 phút cho mềm.
  •  Rồi đặt lên bếp nấu sôi, cho đường vào khuấy đều các nguyên liệu hòa rồi tắt lửa, nhấc xuống.
  •  Nước ấm pha với bột cam và thêm 1 muỗng nước cốt chanh (vị sẽ thơm và hơi chua dịu quá ngon.) rồi đổ phần nước galatin vào.
  •  Để thạch cam nguội bớt thì rót vào các ly thạch yaourt đã đông.
  •  Để tiếp vào tủ lạnh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mousse yaourt và cam này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mousse yaourt ngon mousse cam thom ngon mousse yaourt ngon mousse yaourt va cam

làm rau câu trái cây gà xào đậu nước chấm kiểu thái lan miến vịt mía kho thịt ba chỉ nau che dau trang cà chua dằm com cuon cách nấu chè đậu rang tom gÃƒÆ rang me Cách làm kẹo cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi cha muc chien Nau canh Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại công thức bánh xoài nước ép lô hội Món nấm củ hủ dừa cac mon an bánh gạo rán phủ nước sốt salad cà Đậu phộng ẫm thực ha cao canh cải thảo mỳ ý gà hai san um thom ngon NhẠcach lam siro dau tay cach kho ga ngon bua sang tỏ tình noel nấu xôi cốm Nước Ngoài món cuốn mát Bánh mì kẹp vừa phải cá hồi cuộn tuổi Ngọt miệng với món mì nghêu nước chắm cach lam bo nuong Thit lon mit xao hai san ngon Omega 3 bao tử cá sa te trai me cà qua Dưỡng Hầm 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Mon ngon tu vit ga ran gion ngon che hat sen huong buoi ngon ngムca linh kho tieu tôm xào bí đao c峄憈 đinh gà rang là chanh bánh crepe phấnl" style="background-color: #F5B68D" href="/index.php?q=Hũ">Hũ gỏi bê bánh flan phô mai Trâm Phạm kem xào chảole="background-color: #C7B081" href="/index.php?q=Giò">Giò Dê nước xốt cá hâp hành cà t linh dÃƒÆ heo che khoai môn CÃƒÆ thu meo lam banh tom tam bot chien xu com dua Kem dua công thức panna cotta việt quất tam bò bía bánh đa ngon ẩm thực việt nam hồng môn yến Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn cach lam bo bit tet thịt cuộn măng nấm hap san cong thuc canh ghẹ Vải da cua chien gion nhật bản chè trái cây thạch canh măng hải sản cách lam banh mi canh đậu hủ cach nau che me đen Sốt me Mon trang mieng Banh canh goi muc tom bap bo luoc nươc măm Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon trứng cuộn kiểu hàn banh chuoi hap ngon bún xào bò nam bò kem xào chảo ca kho ca quà rau cau trung ga ngon co banh mit nuoc cot dua than heo cuon mat ong Dâu Tây hậu ca tim xao