Mousse Xoài là một trong các mousse trái cây được khá nhiều bạn trẻ qua tâm. Tùy theo mỗi mùa trái cây mà chúng ta cho ra các vị mousse ngon miệng. Hôm nay và trong những ngày tới mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm các vị Mousse vừa ngon
Mousse xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái xoài bỏ vỏ và hột, 1 trái đào và 1 trái cam vắt lấy nước
  • 2 lòng trắng trứng gà
  • 2 muỗng súp sữa đặc
  • 1 muỗng súp đường
  • 2 muỗng cà-phê bột gelatin
  • Phần kem
  • 80ml kem tươi
  • 20 gram đường
  • Phần trang trí: Vài lá bạc hà và 1 miếng táo cắt mỏng.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho đào, xoài, sữa đặc, đường, nước của một trái cam vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp ra tô.

Mousse xoài 1

  •  Lòng trắng trứng gà đánh bông cứng.
  •  Cho 70ml nước nóng vào chén, rồi cho bột gelatin vào khuấy tan.

Mousse xoài 2

  •  Phần kem đánh bông lên.

Mousse xoài 3

  •  Cho chén gelatin vào tô trái cây trộn thật đều. Kế đến cho lòng trắng vào trộn chung cho thật mịn.

Mousse xoài 4

  •  Để ly nghiêng 45 độ, cho mousse xoài vào. Để mousse đông lại. Sau đó cho kem tươi một bên. Trang trí vài lát táo và lá bạc hà cho đẹp.
Mousse xoài 5

Mousse xoài

Bí quyết: Với các loại mousse thì bạn không nên cho trái cây lên lửa  khuấy với gelatin nhé. Vì làm như thế trái cây sẽ mất hết vitamin và mất mất mùi thơm nữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mousse xoai mon mousse xoai mousse hoa qua mousse xoai ngon

sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem Bắp cải xào?q= salad rau quẠkiwi"> salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún Vịt kho sảround-color: #2A41C5" href="/index.php?q=Cháo chim">Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay cÃƒÆ chua gỏi đậu cove tai heo cach lam banh flan plan trÃƒÆ xanh Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở mít xay sinh tố hẠu cánh gà chiên sốt cà chua mousse dau Tr bánh bò cơm rượuindex.php?q=Tr">Tr nem chua bo nem chua de lam Bánh da lợn lưỡi dao Mon mien nam Thit bo ram thịt nấu canh chua dê nướng dầu hào sốt cá chim2D56" href="/index.php?q= măng kho thịt với mắm ruốc"> măng kho thịt với mắm ruốc NÃƒÆ m trai sốt cà chua Bánh ga tô cam cực dễ làm suon nuong spareribs ngon bánh khoai lang bông lan Trải Bất dạ dày hầm mien xao se xot ca chua điều christmas cupcake B Vịt kho sả cach che bien cha lua lăng Những ý tưởng Made by Teens độc đáo cach ngam dau tam bánh quy chocolate hình nhện cha dau thit bò sốt vang Canh bầu bắp mềm thịt heo sốt khóm Đơn giản Ba món ngon từ cá bò gù dưa cua chien gion thịt bò xào bắp cải kim chi xào bò vịt chiên làm bánh bao hành Chế biến súp ca rot mien xao cua ngon Hàn quốc Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ sinh tố mâm xôi cà thu RÃƒÆ thịt muối Tôm hùm Banh duc tom thit mon chay voi muop xao ca hoi Ông Những cách đơn giản làm cho bữa ăn đất sét thịt cuốn món ngon từ dâu tây bánh cookie Bánh bông Lan trở ngay tet chao đèn sen mousse so co la ngon Banh gan thực đơn khoai tây nghiền trong cách làm bún Lai rai cách làm sủi cảo com chay thap cam suon sot me Nuoc mam chay khô cá lóc ga chua ngot thom ngon Chiên cháo thịt cải bó xôi