Không chỉ dành cho các bậc phụ huynh tráng miệng, trang trí một chút làm thay đổi một tí, chuyển thành món tráng miệng cho các bé vào dịp sinh nhật hay lể hội. Rất giản đơn và chỉ cần tận dụng các hủ lọ có săn trong nhà thôi.
Mousse sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

1 muỗng cà-phê bột gelatine

125ml sữa ít béo

165 gram sô-cô-la loại đậm dùng đề nấu

250ml kem đã đánh bông

8 nhánh bạc hà

Hướng dẫn cách làm:

mousse-socola

– Trong một cái nồi nho nhỏ, cho bột gelatine và sữa vào nấu với lửa nhỏ, quậy nhẹ và đều tay đến khi bột tan hết, cho sô-cô-la vào và tiếp tục quậy cho hổn hợp tan hoàn toàn và bắt đầu sôi. tắt lửa và đề nguội hoàn toàn.

– Cho kem đã đánh bông vào trộn thật đều và cho vào 8 cái lọ nhỏ, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hoặc tới khi nó đông lại hoàn toàn. Với mỗi lọ trang trí thêm nhánh bạc hà (dùng nhâm nhi chung luôn).

– Công thức này đã giản đơn hóa, dễ làm, ngoài ra mùi vị tùy vào chất lượng kem và sô-cô-la nữa nhé. Thử với kem đánh bông dạng bột sẽ cảm thấy ngon hơn, thơm và ít béo hơn kem dạng lỏng.

Mong các bạn ngon miệng với mousse sô-cô-la nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mousse socola chocolate mousse lam banh mousse socola ngon mousse socola mousse socola ngon

Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn