Làm ngay ăn thử thôi nào.
Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 65 Gr
  • 4 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường 40 Gr
  • Sữa tươi 40 ml
  • dầu chiên 40 ml
  • Nước cốt chanh (vài)
  • Chanh một ít (Phẩm màu hương)
  • Dâu tây 250 Gr
  • Gelatine 2
  • Light cream 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh bông cứng lòng trắng trứng lên nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

2

Trộn phẩm màu, đường, sữa, bột cho thật mịn. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

3

Trộn 2 hỗn hợp trên với nhau và cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút ở 160°C nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

4

Mình cuộn bánh lại và cắt miếng tròn đều nhau nha! Xếp bánh vào 1 bát to như trong hình. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

5

Xay nhuyễn dâu tây và thêm galetine đã ngâm nở và đun chảy vào. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

6

Chúng mình cũng đánh bông light cream lên nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

7

Trộn dâu tây với light cream. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

8

Mình đổ kem lấp đầy khuôn và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

9

Cắt bánh và thưởng thức thôi!Nhìn lạ mắt quá!!! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

10

Trang trí với dâu tây nhìn càng ngon nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

11

Ăn một miếng thì mê thôi rồi! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cari tôm nước dừa ốc xào bí ngô ga nòi hầm sả công thức gà om xì dầu là lem Tuong ngọt gỏi bò kim chi cải thảo cách làm hoa vải trang trí nhà bằng hoa ca tim xao cay món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và chè sen làm rau muống xào tỏi cach lam so diep nuong pho mai Công thức lam thach dua hau thạch pudding cà chua trái vải soup xa lach dua chuot Món chay nau gi ngay Tet bánh ngọt cầu vòng súp cà chua trái cây cách ướp gà nướng che trai cay thap cam cá thát lát chiên rau củ nghêu hầm sấu Bùi bùi cach lam thach mon bo chien ngon cánh gà chiên giòn xù cach lam ca nuc nuong la chuoi mẹo bảo quản và chế biến hạt sen dum đặc sản bứa Bóc tỏi nhanh siêu tốc trong 10 giây CÃƒÆ na chim cau ham bánh mì nhồi trứng chiên hải sản an toàn dị ứng ngộ độc banh mi que Phap kem trái cam mi spaghetti có công thức thịt chưng mắp tép canh rau ma 6 món ăn đắt nhất thế giới lam banh tự làm mứt bí tại nhà ca xao ot chuong dau hao ngũ cốc canh cá trưng tra chan gio muoi Quán Ngon cach lam banh flan bi do khoai tây đà lạt bánh kem tự làm tương cà bánh quy trái cây Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng gỏi cuốn tôm Chung Cach ngam sau bí kíp xả cách làm bánh xèo Khó quẩy bọc đậu hủ kho măng hẠt sen canh chua dâu đỏ pha trà bạc hà mùa lạnh cách làm bánh táo ngàn lớp banh da xao dui ga lam banh it cach lam banh bach tuoc takoyaki xoi com ngon chả cá thu là mà Mở sua dau sinh to bo bac ha ngon xiên que cật heo xào chè đậu xanh xoài giò lụa xào rau củ cach lam luon um cot dua kho cá bống chao bo cau com ga luoc cháo hàu banh lemongrass thom ngon cách làm gà xào măng tươi banh cherry kho ngon Hanh tay bánh ga tô gà hầm long nhãn hạt sen Bánh vạt mì trứng mưa Da heo Bua thịt bò nhúng giấm cach lam thit vien nuong dâu tằm Bánh núm dừa đơn giản cách làm bánh sữa cach lam banh mi que cach lam banh duc nầm girl ca cơm kho tiêu mực rim đường me tôm thịt