Loại mousse này mềm, xốp và nhẹ nhàng, bông bông cùng với vị chocolate vừa ngọt vừa hơi đắng.
Mousse Chocolate ngon tuyệt - Bánh Mousse

Bạn có thể ăn kết hợp với kem trứng thơm lừng và kem sữa tươi béo ngậy tạo nên một món tráng miệng thật tuyệt vời cho ngày thứ bảy.

Nguyên liệu gồm có:

12 lòng đỏ trứng gà

250 gram đường

100ml nước

200 gram chocolate

250ml kem sữa tươi Cách chế biến:

Bạn cho 12 lòng đỏ trứng vào một tô sạch. Đánh trứng lên thật đều đến khi trứng chuyển sang màu nhạt. Đun đường với nước đến khi đường sệt lại như sirô. Từ từ rót đường vào hỗn hợp trứng. Đánh trứng lên thật bông đến khi trứng đặc sệt, màu sáng và dính. Chocolate bẻ nhỏ, đun cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng đun chảy rồi đổ vào trứng. Khuấy trứng và chocolate cho thật đều tay. Khi chocolate bắt đầu nguội, hỗn hợp sẽ dẻo và hơi khó trộn vì thế bạn hãy tranh thủ trộn thật đều thật nhanh. Kem sữa tươi đánh bông cứng, cho ⅓ (một phần ba) vào cùng chocolate và trộn thật đều. Sau khi trộn, hỗn hợp sẽ trở nên mềm và mượt như thế này. Cho phần kem sữa tươi còn lại vào và trộn cho đều. Xúc ra cốc, để lạnh và dọn ăn cùng trái cây tươi hay kem sữa. Rất nhẹ nhàng và thơm ngon Có thể cho vào túi bắt bông và bắt xoắn ốc vào cốc Thơm và béo ngậy mùi chocolate

Món tráng miệng thật tuyệt vời cho cả nhà

Mong các bạn được ngon miệng!

Cappu Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mousse làm bánh mousse

ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn ca tam bot ran ngon Dac San cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh Bun cha gio chảo bức tranh bã³c cupcake cafe sinh tố dứa nước dừa cach lam kem mieng dua Day mon xao thap cam ngó khoai nấu mẻ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã an gi ngăn cơm gà Ran nemor: #A1F6E3" href="/index.php?q=Món ngon dễ làm">Món ngon dễ làm che ngô hủ tiếu bò viên tra sua ngon bánh bông lan Cach nau bun làm đẹp phụ nữ Đông phương quả canh ga kho bông sen chiên trứng cach nau thach gÃƒÆ ham 7 cha gio cua bien ngon giảm cân thói quen ăn uống banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối công thức nướng cà hướng dẫn làm chả lụa Nhiều Secret nộm giá đỗ canh rong biển nấu sườn trà táo cam kheo tay may va ăn quá nhiều Phà p tây 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn cách làm rau xào tỏi bún chả obama banh bot loc cá quả hấp sả chanh gà nấu cà rốt GIÃÆa>ngonai">Mẹo nấu thịt không bị dai="label" style="background-color: #D99AA1" href="/index.php?q=ngày lạnh">ngày lạnh cà ri cá Nga Nguyễn Ran nem banh ran đồ chơi canh đậu Gà kho dưa giá Cach lam rau cau cach nau chè thap cam sa lát đậu hũ rau củ Món ngon nổi tiếng ở Bình Định cach nau xoi khoai mi cach nau bo kho cach lam mut dau thịt gà nấu mì Cách luộc vịt che bi chung thịt kho nấm đuôi ga den nau các loại banh dễ làm dễ nấu hoisin sốt sả xào tương hột món giai doc sot nam ruou vang GIÃƒÆ công thức miến trộn thịt bò lốt công thức trứng bọc thịt chiên giòn mực nướng nhồi đậu cua be nấu chè ngon cơm nắm pho mát trê thực phẩm cho bé bé chậm lớn che nep cam khoai so mut tao mang dang xao ngon mi udon xao kim chi Cách nau che chuoi cá cơm om tiêu canh mồng tơi cà Basa Năng lượng món việt sinh to yaua ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm sup ca rot món ngon mỗi ngày dạ dày hầm sot vang chuà đà điểu áp chảo dạy Bánh bao thịt