Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, các ấy cho lòng trắng trứng, đường, nước chanh, vỏ chanh và ít muối vào trộn thật đều trong bát to.
nấu nóng khoảng 5-6 phút, khuấy đều.
Trong một bát khác, các ấy đun chảy chocolate trắng, kem tươi khuấy đều, rồi để nguội.
Các ấy chuẩn bị sẵn chén heavy cream ra này.
Múc ½ (một phần hai) bát heavy cream vào mỗi chén hỗn hợp riêng rồi trộn thật đều.
Đổ cả hai bát vào trộn thật đều tiếp.
Sau đó, các ấy cho đường, nước và hoa oải hương khô vào bát quay trong lò vi sóng từ 3-4 phút. Thêm mứt quả mâm xôi đen trộn thật đều vào bát, lọc qua rây, vắt thêm nước cốt chanh nữa.
Cho một lớp kem, một lớp sirô, rồi lại một lớp kem nữa cho đến khi đầy cốc, thêm vài quả mâm xôi lên trên nữa thì tuyệt.
Chén ngay món ngon lành này nào.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)