Cực giản đơn, cực nhanh chóng để có được món bánh tráng miệng mang tên Mousse Chanh leo tuyệt vời và thơm ngon này đấy.
Mousse Chanh leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Chanh leo 3 Quả
  • Kem tươi whipping cream 150 ml
  • Đường kính 60 Gr
  • Gelatine 2

Cách Thực hiện:

1

Chanh leo bổ đôi, nạo lấy hạt cho qua một chiếc rây để lọc lấy nước cốt. Hòa 60 g đường vào nước chanh leo cho tan.

2

Lá gelatine cắt nhỏ, ngâm vào 2 muỗng canh nước lọc khoảng 2 phút cho mềm rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút cho gelatine tan chảy.

3

Đem gelatine ra, dùng thìa khuấy cho tan hết, để nguội rồi trộn thật đều với nước chanh leo.

4

Dùng máy đánh trứng đánh cho Kem tươi bông cứng. Nếu không có máy đánh trứng có thể đánh bằng phới cũng được.

5

Trộn nhẹ nhàng nước gelatin, chanh leo với kem tươi đã đánh bông cứng cho đều.

6

Trút hỗn hợp vào ly hoặc chính vỏ của quả chanh leo, trang trí vài hạt chanh leo lên trên mặt.

7

Cho vào ngăn đá tủ đá khoảng 10 phút là có thể dùng được. Hoặc nếu chưa dùng ngay thì mình để dưới ngăn mát của tủ lạnh nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế banh ich Sườn non chè hạt sen nho khô Tà y Các Món chien ngòi len khà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt nem nuong bã³c Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ trứng kho đậu