Em đã từng ăn món này hôm nay lọ mọ tìm được ra công thức, post lên đây cho mọi người thưởng thức. Món này "cụ nhà" em cực thích, em phải bon chen làm mới được.
Mousse chanh leo

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 100 ml
  • Chanh leo 3 Quả
  • Gelatine 1
  • Đường 70 Gr
  • Vỏ chanh leo tươi một ít
  • bổ đôi một ít
  • một nửa để đựng mousse một ít
  • một nửa để là một ít

Cách Thực hiện:

1

Chanh leo rửa thật sạch bổ đôi, lấy vỏ để đựng, nước cốt lọc hết hạt để riêng. Cho đường vào nước cốt chanh, đánh đều cho tan đường.

2

Lá gelatine ngâm nước lạnh 10 phút, sau đó quay lò vi sóng mấy giây cho tan, đổ vào hỗn hợp nước cốt chanh ở trên.

3

Kem tươi đánh  bông khoảng 3 phút. Đổ hỗn hợp nước cốt chanh vào hỗn hợp kem tươi. Múc từng thìa vào vỏ chanh leo. Cho lên ngăn đá >2h. Mousse chanh leo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát