Bánh mousse chanh leo beo béo của sữa, chua chua của chanh leo ngon tuyệt. Cách làm mousse chanh leo giản đơn và lại dễ làm
Mousse chanh leo, cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt

Bánh mousse chanh leo vừa beo béo của sữa, chua chua của chanh leo tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Đây là món ăn được coi là lý tưởng cho ngày hè nắng nóng. Ẩm thực gia đình sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm bánh mousse chanh leo rất dễ dàng và không hề tốn thời gian một chút nào.
banh-mousse-chanh-leo-ngon mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt banh mousse chanh leo ngon

Nguyên liệu làm bánh moussse chanh leo

  • Chanh leo: 5 quả
  • Đường: 80 gam
  • Lá gelatin: 3 lá
  • Kem tươi: 300 gam

nguyên liệu mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt nguyen lieu mousse chanh leo

Các bước thực hiện bánh mousse chanh leo

  1. Chanh leo bổ đôi, nạo lấy hạt, cho qua 1 chiếc rây để lọc lấy nước cốt, trộn cùng đường, khuấy đều cho tan.
    chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt chanh leo
  2. Lá gelatin cắt nhỏ rồi ngâm với một ít nước cho mềm. Sau đó, cho vào lò vi song quay khoảng một phút cho tan chảy ra. Đem lá gelatin ra, dùng thìa khuấy cho tan hết rồi để nguội. Sau đó trộn thật đều với nước chanh leo.
    trộn chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt tron chanh leo voi duong
  3. Đánh bông kem tươi lên. Hãy dùng máy đánh trứng để đánh cho nhanh, nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể đánh bằng phới
  4. trộn thật đều nước chanh leo, nước gelatin với kem tươi bông cứng đã đánh ở Bước thứ ba(3)
    đánh kem mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt danh kem
  5. Cho hỗn hợp kem trên ra ly hay cốc, trang trí lên trên mặt bánh tùy thích rồi để vào tủ lạnh ngăn đá 4-5 tiếng cho bánh đông lại là ăn được

mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt mousse chanh leo

Bánh mousse chanh leo rất giản đơn và dễ làm, mà lại không hề tốn thời gian. Vị ngọt ngọt của đường, vị béo ngậy của kem tươi quyện với vị chua chua và thơm lừng của chanh leo sẽ rất tuyệt. Món này có thể dùng để tráng miệng, hay trong những dịp sinh nhật. Hãy làm cho bạn bè và người thân ăn thử nhé. Đảm bảo họ sẽ trầm trồ, thán phục tài nấu ăn của bạn.

Đơn giản hơn thì với những quả chanh leo thơm ngon thế này bạn cũng có thể làm một ly sinh tố chanh leo ngon hấp dẫn :)

Mong bạn thực hiện món bánh này thành công!

PS: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội củ>đám cướich làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua khoai tây xào thịt bò đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt Mテケa Thu chè kho kiểu mới banh nuong trung thu cách làm hoành thánh chiên chuoi deo banh doraemon bánh đậu phụ làm nước chấm ngon măm kho tẠm 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cá sốt cà chua bao tử cá xào nấm linh chi xào thịt bò Caribe trứng cá cách làm pate gan gà diên cải chíp sốt nấm bÃƒÆ cÃƒÆ tôm đút lò Mẹo giữ hoa tươi sa kê chiên giòn huong dan nâu an ổi muối hoành gan ga quay ngu vi thom lung cải bó xôi xào cach nau ech kho to Rau muống xào nghêu với bơ Che vai hat sen Cách làm bánh kem lẩu bao tử heo xôi gà cách làm bánh xếp canh su hào trứng chiên nhân thịt Cà c bún cá thái xôi me hanh chien gion bánh quy hình chú sò Miền Bắc bánh cồng bánh vị dứa mứt rau câu gio heo nau du du nui xao Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ẩm thực hà nội dưa chuột ngâm muối cách nấu xôi vò ga nuong pho mai Tự nấu cơm trộn nấm rán cách làm kem cam canh rau nhut ngon trang nhà mi cay han quoc phải khoai tay nghien nau pho mai cách làm chè hạt sen nấm tuyết thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia