Bánh mousse chanh leo beo béo của sữa, chua chua của chanh leo ngon tuyệt. Cách làm mousse chanh leo giản đơn và lại dễ làm
Mousse chanh leo, cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt

Bánh mousse chanh leo vừa beo béo của sữa, chua chua của chanh leo tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Đây là món ăn được coi là lý tưởng cho ngày hè nắng nóng. Ẩm thực gia đình sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm bánh mousse chanh leo rất dễ dàng và không hề tốn thời gian một chút nào.
banh-mousse-chanh-leo-ngon mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt banh mousse chanh leo ngon

Nguyên liệu làm bánh moussse chanh leo

  • Chanh leo: 5 quả
  • Đường: 80 gam
  • Lá gelatin: 3 lá
  • Kem tươi: 300 gam

nguyên liệu mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt nguyen lieu mousse chanh leo

Các bước thực hiện bánh mousse chanh leo

  1. Chanh leo bổ đôi, nạo lấy hạt, cho qua 1 chiếc rây để lọc lấy nước cốt, trộn cùng đường, khuấy đều cho tan.
    chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt chanh leo
  2. Lá gelatin cắt nhỏ rồi ngâm với một ít nước cho mềm. Sau đó, cho vào lò vi song quay khoảng một phút cho tan chảy ra. Đem lá gelatin ra, dùng thìa khuấy cho tan hết rồi để nguội. Sau đó trộn thật đều với nước chanh leo.
    trộn chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt tron chanh leo voi duong
  3. Đánh bông kem tươi lên. Hãy dùng máy đánh trứng để đánh cho nhanh, nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể đánh bằng phới
  4. trộn thật đều nước chanh leo, nước gelatin với kem tươi bông cứng đã đánh ở Bước thứ ba(3)
    đánh kem mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt danh kem
  5. Cho hỗn hợp kem trên ra ly hay cốc, trang trí lên trên mặt bánh tùy thích rồi để vào tủ lạnh ngăn đá 4-5 tiếng cho bánh đông lại là ăn được

mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt mousse chanh leo

Bánh mousse chanh leo rất giản đơn và dễ làm, mà lại không hề tốn thời gian. Vị ngọt ngọt của đường, vị béo ngậy của kem tươi quyện với vị chua chua và thơm lừng của chanh leo sẽ rất tuyệt. Món này có thể dùng để tráng miệng, hay trong những dịp sinh nhật. Hãy làm cho bạn bè và người thân ăn thử nhé. Đảm bảo họ sẽ trầm trồ, thán phục tài nấu ăn của bạn.

Đơn giản hơn thì với những quả chanh leo thơm ngon thế này bạn cũng có thể làm một ly sinh tố chanh leo ngon hấp dẫn :)

Mong bạn thực hiện món bánh này thành công!

PS: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc khuyên Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực Giả bò khô chà y ga chien dau hao ngon Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất hạt ngô mộc mon nhat ban tim rau thi la sườn om thơm nấm rán bánh giầy Các món ăn ngon ở Đà Lạt phở gà trộn mang cÃƒÆ Nem chua bo thom ngon canh chua cÃƒÆ tôm viên chiên cách làm thạch rau câu ga nhoi lam tra sua nau mien thịt ba chỉ xào SÃƒÆ tom ram kem ngon là sen Video Dạy Nấu Ăn một bánh flan caramel pizza bánh chưng cach lam oc nhoi nau mang dua cà trang nhà bánh mì hấp bánh muffins nem tai ba hong Quà mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon sốt bò tiêu đen Bà Cha gio chay Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon Thit xao nầm trái thơm Sup Khoai Lang cupcake thuc don 100000 bề trung quoc chà m món canh ngon Làm mức trai cay hinh chiec thuyen thạch trái cây sữa chua Nhà băng tom boc pho mai chien ba trà xanh bổ dưỡngi ">thức uống giải nhiệt chanh tươi cach lam salad bo lam banh brownie ca cao GiẠGiải nhiệt già cach lam mon hoa món thạch GÀ HẦM Sà Lạc ca nuc hap Giản tương cà chua ăn dần Com chiên cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn thịt viên sốt cà chua ngõ che bien tu thit vit che bien goi khe Bổ dứa kho thịt cach lam banh nghe cà ri xanh sữa dừa non băn rim chua ngọt sườn heo banh nuong dau xanh trung muoi Spinach suon ham cà ri lẩu chó cong thuc lam che nem hoa qua Vi bún ngon 2 Dễ Làm hầm bò nước sả cá sốt dứa bo thit Ăn uống xay sinh tố thanh long xôi lá dứa dừa nạo quần Phở Hà Nội Món thanh lịch rau tiến vua kẹo dẻo Bà m Giáng Sinh bánh mè Phà tôm chua miền Tây bánh quy bơ lạc chocolate mon tron mang cut ngon cơm hộp cach lam dua gop ngon salad gÃƒÆ cay banh rau cau mùi