Bánh mousse chanh leo beo béo của sữa, chua chua của chanh leo ngon tuyệt. Cách làm mousse chanh leo giản đơn và lại dễ làm
Mousse chanh leo, cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt

Bánh mousse chanh leo vừa beo béo của sữa, chua chua của chanh leo tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Đây là món ăn được coi là lý tưởng cho ngày hè nắng nóng. Ẩm thực gia đình sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm bánh mousse chanh leo rất dễ dàng và không hề tốn thời gian một chút nào.
banh-mousse-chanh-leo-ngon mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt banh mousse chanh leo ngon

Nguyên liệu làm bánh moussse chanh leo

  • Chanh leo: 5 quả
  • Đường: 80 gam
  • Lá gelatin: 3 lá
  • Kem tươi: 300 gam

nguyên liệu mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt nguyen lieu mousse chanh leo

Các bước thực hiện bánh mousse chanh leo

  1. Chanh leo bổ đôi, nạo lấy hạt, cho qua 1 chiếc rây để lọc lấy nước cốt, trộn cùng đường, khuấy đều cho tan.
    chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt chanh leo
  2. Lá gelatin cắt nhỏ rồi ngâm với một ít nước cho mềm. Sau đó, cho vào lò vi song quay khoảng một phút cho tan chảy ra. Đem lá gelatin ra, dùng thìa khuấy cho tan hết rồi để nguội. Sau đó trộn thật đều với nước chanh leo.
    trộn chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt tron chanh leo voi duong
  3. Đánh bông kem tươi lên. Hãy dùng máy đánh trứng để đánh cho nhanh, nếu không có máy đánh trứng thì bạn có thể đánh bằng phới
  4. trộn thật đều nước chanh leo, nước gelatin với kem tươi bông cứng đã đánh ở Bước thứ ba(3)
    đánh kem mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt danh kem
  5. Cho hỗn hợp kem trên ra ly hay cốc, trang trí lên trên mặt bánh tùy thích rồi để vào tủ lạnh ngăn đá 4-5 tiếng cho bánh đông lại là ăn được

mousse chanh leo mousse chanh leo Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh leo ngon tuyệt mousse chanh leo

Bánh mousse chanh leo rất giản đơn và dễ làm, mà lại không hề tốn thời gian. Vị ngọt ngọt của đường, vị béo ngậy của kem tươi quyện với vị chua chua và thơm lừng của chanh leo sẽ rất tuyệt. Món này có thể dùng để tráng miệng, hay trong những dịp sinh nhật. Hãy làm cho bạn bè và người thân ăn thử nhé. Đảm bảo họ sẽ trầm trồ, thán phục tài nấu ăn của bạn.

Đơn giản hơn thì với những quả chanh leo thơm ngon thế này bạn cũng có thể làm một ly sinh tố chanh leo ngon hấp dẫn :)

Mong bạn thực hiện món bánh này thành công!

PS: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien