Việc nấu ăn đôi khi khiến chúng ta lúng túng và tự hỏi sao những nhà hàng lại có thể dễ dàng tạo ra các món ăn đẹp mắt, gọn gàng và luôn được như ý. Chỉ cần quan sát một chút và rút kinh nghiệm là chúng ta đã có thể tạo ra món ăn như ý. Hãy cùng tham khảo những mẹo sau đây để việc nấu ăn được nhanh và vừa ý hơn!
Một vài mẹo hay về nấu ăn chị em nên biết

  • 1

    Luộc trứng

    Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta đã từng luộc trứng rất nhiều lần nhưng không để ý đến thời gian bao lâu sẽ cho ra quả trứng như thế nào. Bây giờ thì việc luộc trứng dễ hơn rất nhiều rồi nhé, chỉ cần canh đúng thời gian ta sẽ có quả trứng như ý.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-1

  • 2

    Cắt bánh mì

    Việc cắt bánh mì sẽ dễ dàng hơn bao giờ hết khi chúng ta lật chúng sang bề mặt mềm nhất vừa dễ cắt lại vừa không gây ra tiếng kêu khó chịu.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-2

     

  • 3

    Rán trứng tròn

     Chỉ với một khoanh hành tây là chúng ta đã có món trứng ốp la tròn đẹp mắt giống nhà hàng rồi đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-3

  • 4

    Bánh phồng

    Bạn muốn ăn bánh phồng ngọt như ở nhà hàng? Hãy thử làm nhân bằng chocolate nutella và các viên kẹo mash smallow xem, nó sẽ phồng đúng ý bạn ngay đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-4

  • 5

    Nho đông lạnh

    Nhiều người trong chúng ta đều nghĩ rằng nếu để nho ở ngăn đông thì nho sẽ cứng như đá nhưng thực tế là chúng không hoàn toàn cứng hết mà ở giữa sẽ là phần dẻo và dai ăn như nhân kem trái cây vậy.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-5

  • 6

    Nhận biết bơ chín

    Chúng ta thường không biết khi nào thì quả bơ chín vừa, chín nhiều. Hãy dựa vào màu sắc của vỏ trái bơ, càng sậm màu thì bơ càng chín và cuống bơ khi tách ra vẫn còn tươi thì là chín vừa, nếu hơi ngả sang màu nâu thì quả bơ đã quá chín rồi!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-6

  • 7

    Gọt khoai tây

    Thay vì ngồi hì hụi chà vỏ khoai tây, hãy bỏ chúng vòa máy rửa bát, vừa tiết kiệm thời gian vừa nhanh và sạch nữa!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-7

  • 8

    Làm bơ- gơ nhanh gọn

    Làm sao để có một chiếc bơ- gơ vừa nhanh vừa đẹp mắt, hãy thử làm theo mẹo sau nhé, rất dễ phải không nào?

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-8

  • 9

    Lấy các mảnh vỡ vỏ trứng

    Khi đập trứng nếu không khéo sẽ khiến cho vỏ trứng vỡ thành những mảnh nhỏ và rơi xuống tô khi đổ trứng xuống, hãy làm ướt ngón tay của bạn và dùng ngón đó chấm những mảnh vỡ này ra, sẽ rất nhanh và dễ, bạn hãy thử xem!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-10

  • 10

    Làm sandwich

    Bạn đang không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn sandwich tự làm, hãy tham khảo cách sau.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-11

  • 11

    Làm nóng Pizza

    Để chiếc pizza không bị khô cứng ở phần viền và phần đế hãy bỏ một cốc nước nhỏ vào lò vi sóng cùng với chiếc pizza để bánh vẫn giữ nguyên độ mềm.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-12

  • Hi vọng những mẹo thú vị này sẽ giúp bạn nấu ăn ngon và nhanh hơn nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

ngâm chanh mật ong mang toi ot cánh gà rán hướng nhẠm chà lam miến xào chua ngọt chuối đông sandwich cho bé Hàng Lược mon an chien cÃƒÆ nuong banh mi nho rang muối cookie Mì kim chi tom ram thit Làm rau cau trá ng chua ngot bánh mousse canh khổ qua nấu tôm Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó đúc cach lam banh flan cu thach den cách làm chả băm từ thịt gà Cá Kho canh thit vien cach nuong thit bo mâm cỗ ngày tết nộm xoài xanh tôm khô cach lam thit nguoi rau cau tra sua Mon nhau thit băm com Rượu Hợp banh cookies dua nước chấm cach lam banh ngon vit nau cu sen Cách làm cơm rang tôm cá bống kho cà ri cách làm cháo sườn chan ga den thức uống giảm cân giữ dáng bánh crepe mặn an ngon canh cua khoai sọ day nâu hat dẻ cach lam thit bo cuon la lot thit bo vien ban gỏi xoài cach lam sua chua tu lam xoai dam Cai xa bau phÃƒÆ cà cách làm tôm xào mà ngon Ếch lẩu nấm bun bo cuon la lot salad gà kho quẹt tự làm chả quế bánh gậy socola tôm thịt Rau tần ô goi cuon tom cá hâp huong dan lam banh deo mề gà sốt mặn troi tôm chiên sandwich op la ngon sốt chua mocktail nhiều vitamin mon an viet dâu tây đeo Bánh cu cai câu miến trộn mực Tom rim Dùng chảo chống dính đúng cách để cha bo cay thom ngon snack khoai lang vàng cach lam gỏi bò súp rau củ cá rán sốt dứa Canh bầu Kho ca hap quên nộm nấm sốt gà với nấm đông cô MI y tôm khô chả giò xôi canh bí Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả bữa tối thanh mát măng chua cach TRUNG chân giò hầm là giang sinh to dau cach nau cá thu đao Chocolate mùa hè Trảng bua toi chocolate pudding sườn cốt lết chiên táo Mẹo vặt để chế biến các món thịt gà kho cay ngày valentine トO Trニーa món ăn từ các loại hải sản khác Món Nhật