Việc nấu ăn đôi khi khiến chúng ta lúng túng và tự hỏi sao những nhà hàng lại có thể dễ dàng tạo ra các món ăn đẹp mắt, gọn gàng và luôn được như ý. Chỉ cần quan sát một chút và rút kinh nghiệm là chúng ta đã có thể tạo ra món ăn như ý. Hãy cùng tham khảo những mẹo sau đây để việc nấu ăn được nhanh và vừa ý hơn!
Một vài mẹo hay về nấu ăn chị em nên biết

  • 1

    Luộc trứng

    Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta đã từng luộc trứng rất nhiều lần nhưng không để ý đến thời gian bao lâu sẽ cho ra quả trứng như thế nào. Bây giờ thì việc luộc trứng dễ hơn rất nhiều rồi nhé, chỉ cần canh đúng thời gian ta sẽ có quả trứng như ý.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-1

  • 2

    Cắt bánh mì

    Việc cắt bánh mì sẽ dễ dàng hơn bao giờ hết khi chúng ta lật chúng sang bề mặt mềm nhất vừa dễ cắt lại vừa không gây ra tiếng kêu khó chịu.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-2

     

  • 3

    Rán trứng tròn

     Chỉ với một khoanh hành tây là chúng ta đã có món trứng ốp la tròn đẹp mắt giống nhà hàng rồi đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-3

  • 4

    Bánh phồng

    Bạn muốn ăn bánh phồng ngọt như ở nhà hàng? Hãy thử làm nhân bằng chocolate nutella và các viên kẹo mash smallow xem, nó sẽ phồng đúng ý bạn ngay đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-4

  • 5

    Nho đông lạnh

    Nhiều người trong chúng ta đều nghĩ rằng nếu để nho ở ngăn đông thì nho sẽ cứng như đá nhưng thực tế là chúng không hoàn toàn cứng hết mà ở giữa sẽ là phần dẻo và dai ăn như nhân kem trái cây vậy.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-5

  • 6

    Nhận biết bơ chín

    Chúng ta thường không biết khi nào thì quả bơ chín vừa, chín nhiều. Hãy dựa vào màu sắc của vỏ trái bơ, càng sậm màu thì bơ càng chín và cuống bơ khi tách ra vẫn còn tươi thì là chín vừa, nếu hơi ngả sang màu nâu thì quả bơ đã quá chín rồi!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-6

  • 7

    Gọt khoai tây

    Thay vì ngồi hì hụi chà vỏ khoai tây, hãy bỏ chúng vòa máy rửa bát, vừa tiết kiệm thời gian vừa nhanh và sạch nữa!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-7

  • 8

    Làm bơ- gơ nhanh gọn

    Làm sao để có một chiếc bơ- gơ vừa nhanh vừa đẹp mắt, hãy thử làm theo mẹo sau nhé, rất dễ phải không nào?

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-8

  • 9

    Lấy các mảnh vỡ vỏ trứng

    Khi đập trứng nếu không khéo sẽ khiến cho vỏ trứng vỡ thành những mảnh nhỏ và rơi xuống tô khi đổ trứng xuống, hãy làm ướt ngón tay của bạn và dùng ngón đó chấm những mảnh vỡ này ra, sẽ rất nhanh và dễ, bạn hãy thử xem!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-10

  • 10

    Làm sandwich

    Bạn đang không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn sandwich tự làm, hãy tham khảo cách sau.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-11

  • 11

    Làm nóng Pizza

    Để chiếc pizza không bị khô cứng ở phần viền và phần đế hãy bỏ một cốc nước nhỏ vào lò vi sóng cùng với chiếc pizza để bánh vẫn giữ nguyên độ mềm.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-12

  • Hi vọng những mẹo thú vị này sẽ giúp bạn nấu ăn ngon và nhanh hơn nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Cơm gà trứng xào cà nau che to yen hat sen mẹo nấu nướng bánh phồng tôm Ấm pho bo mực xào lót ung mứt táo Bánh chuối bánh pizza ca nuc kho mia ngon Bùn bo đào dầm cách nấu trà gan ngon xao muop thom ngon thịt bò trộn cơm canh cải xanh thịt bằm bim bim bánh đa khoai lang nướng mẹ trứng rán xúc xích lau nam thom ngon mini trẻ đổ tự may dép Ga nau pate canh ghe lam nem chua ngon nguoi Chao luon mon nom tom bông cúc quả nho cÃri súp cà chua cà bÃ Æ xuong ham món Nhật cach lam lau trai cay ngừ bánh bông lan vị cam goi rau ma thit bo mứt miếng táo bung chuối đậu uop dau hu nhoi ngon suon xao chua ngot thom Mẹo làm mềm các loại rau khô hộ Cà thu kho to sữa chiên banh mousse ca hoi ap chao rau cu qua tart trung hong kong ngon be suon nuong ngon mousse trai bo cach lam khoai mi chien gion mẹo làm sấu ngâm mắmt cà chua chao vit Choáng Đâu xanh cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay com nieu thịt heo bằm xào lá chanh Thành mit xao cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và ói thịt cốt lết chiên xù gỏi gỏi gà rau câu LAU goi thit bo chua ngot giã nhỏ mÃƒÆ xào tôm khô đậu bắp thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT bí đao nướng thịt ba chỉ cuộn ớt nướng mực với cà ri cocktail chanh dưa bún xương tôm tích Ngô Gia Tự công thức thịt muối cuộn đậu hũ khoai môn bào sợi chiên Nộm chua ngọt gà nướng mọi boyfriend vá cam chè sen Học nấu ăn thời đại số hai san sot me đồ uống mùa hè hướng dẩn nấu ăn bánh cupcake sữa dâu tây Món Âu canh ngon làm sinh tố dừa mon lẩu vịt banh ngu sac thom ngon rau cà cơm chiên lò viba cà tím xào thịt heo heo ngâm mắm cÃƒÆ kho coca cookies bơ Bí quyết giữ cá thật tươi nấu không gói bánh tét làm nem cua cá lóc nướng bit tet bo xoài nấu bột báng dac san vinh long đậu hủ sốt chua ngọt Nha Ä am