Việc nấu ăn đôi khi khiến chúng ta lúng túng và tự hỏi sao những nhà hàng lại có thể dễ dàng tạo ra các món ăn đẹp mắt, gọn gàng và luôn được như ý. Chỉ cần quan sát một chút và rút kinh nghiệm là chúng ta đã có thể tạo ra món ăn như ý. Hãy cùng tham khảo những mẹo sau đây để việc nấu ăn được nhanh và vừa ý hơn!
Một vài mẹo hay về nấu ăn chị em nên biết

  • 1

    Luộc trứng

    Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta đã từng luộc trứng rất nhiều lần nhưng không để ý đến thời gian bao lâu sẽ cho ra quả trứng như thế nào. Bây giờ thì việc luộc trứng dễ hơn rất nhiều rồi nhé, chỉ cần canh đúng thời gian ta sẽ có quả trứng như ý.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-1

  • 2

    Cắt bánh mì

    Việc cắt bánh mì sẽ dễ dàng hơn bao giờ hết khi chúng ta lật chúng sang bề mặt mềm nhất vừa dễ cắt lại vừa không gây ra tiếng kêu khó chịu.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-2

     

  • 3

    Rán trứng tròn

     Chỉ với một khoanh hành tây là chúng ta đã có món trứng ốp la tròn đẹp mắt giống nhà hàng rồi đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-3

  • 4

    Bánh phồng

    Bạn muốn ăn bánh phồng ngọt như ở nhà hàng? Hãy thử làm nhân bằng chocolate nutella và các viên kẹo mash smallow xem, nó sẽ phồng đúng ý bạn ngay đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-4

  • 5

    Nho đông lạnh

    Nhiều người trong chúng ta đều nghĩ rằng nếu để nho ở ngăn đông thì nho sẽ cứng như đá nhưng thực tế là chúng không hoàn toàn cứng hết mà ở giữa sẽ là phần dẻo và dai ăn như nhân kem trái cây vậy.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-5

  • 6

    Nhận biết bơ chín

    Chúng ta thường không biết khi nào thì quả bơ chín vừa, chín nhiều. Hãy dựa vào màu sắc của vỏ trái bơ, càng sậm màu thì bơ càng chín và cuống bơ khi tách ra vẫn còn tươi thì là chín vừa, nếu hơi ngả sang màu nâu thì quả bơ đã quá chín rồi!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-6

  • 7

    Gọt khoai tây

    Thay vì ngồi hì hụi chà vỏ khoai tây, hãy bỏ chúng vòa máy rửa bát, vừa tiết kiệm thời gian vừa nhanh và sạch nữa!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-7

  • 8

    Làm bơ- gơ nhanh gọn

    Làm sao để có một chiếc bơ- gơ vừa nhanh vừa đẹp mắt, hãy thử làm theo mẹo sau nhé, rất dễ phải không nào?

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-8

  • 9

    Lấy các mảnh vỡ vỏ trứng

    Khi đập trứng nếu không khéo sẽ khiến cho vỏ trứng vỡ thành những mảnh nhỏ và rơi xuống tô khi đổ trứng xuống, hãy làm ướt ngón tay của bạn và dùng ngón đó chấm những mảnh vỡ này ra, sẽ rất nhanh và dễ, bạn hãy thử xem!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-10

  • 10

    Làm sandwich

    Bạn đang không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn sandwich tự làm, hãy tham khảo cách sau.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-11

  • 11

    Làm nóng Pizza

    Để chiếc pizza không bị khô cứng ở phần viền và phần đế hãy bỏ một cốc nước nhỏ vào lò vi sóng cùng với chiếc pizza để bánh vẫn giữ nguyên độ mềm.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-12

  • Hi vọng những mẹo thú vị này sẽ giúp bạn nấu ăn ngon và nhanh hơn nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Xôi đậu vá sinh chả trứng muối đắng công thức cá nục kho dưa cải ốc xốt dầu hào tac heo hẠm co mẫu cốc đẹp mon au detox tu nuoc trai cay Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach nau riêu ca cach lam mi xao thap cam cánh gà tẩm gia vị sốt Thuat nước mơ chè sen nếp cẩm món ngon tặng mẹ 8 3 món chiên măng tươi làm quẩy như thế nào Những list nÆ á ng banh quy ngon tay Gà rang muối cach nâu chao cua pop an sa lát táo tết cổ truyền ngô chiên món salad súp lơ trứng chiên ngô đùi gà áp chảo lam cha ca ro cách làm nếp cẩm sữa chua cơm rán cá mặn cach lam nem chua bo ngon Cách chọn mật ong chất lượng tốt NẠm su su cháo khoai tây Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua tôm chiên cuộn trứng bột nêm tôm nướng lá chuối canh cá nấu chua an sang voi sandwich nem chua Hà Ly Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông canh ngay he Nên Bánh Bong lan bánh sandwich trứng rán xúc xích brazillian cach lam cu cai nhoi thit bo kem chocolate cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt tẠmon ngon voi ngai cuu Lạ miệng với chè hột vịt thịt kho dừa già Món Canh ca chua Ẫmthực