Việc nấu ăn đôi khi khiến chúng ta lúng túng và tự hỏi sao những nhà hàng lại có thể dễ dàng tạo ra các món ăn đẹp mắt, gọn gàng và luôn được như ý. Chỉ cần quan sát một chút và rút kinh nghiệm là chúng ta đã có thể tạo ra món ăn như ý. Hãy cùng tham khảo những mẹo sau đây để việc nấu ăn được nhanh và vừa ý hơn!
Một vài mẹo hay về nấu ăn chị em nên biết

  • 1

    Luộc trứng

    Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta đã từng luộc trứng rất nhiều lần nhưng không để ý đến thời gian bao lâu sẽ cho ra quả trứng như thế nào. Bây giờ thì việc luộc trứng dễ hơn rất nhiều rồi nhé, chỉ cần canh đúng thời gian ta sẽ có quả trứng như ý.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-1

  • 2

    Cắt bánh mì

    Việc cắt bánh mì sẽ dễ dàng hơn bao giờ hết khi chúng ta lật chúng sang bề mặt mềm nhất vừa dễ cắt lại vừa không gây ra tiếng kêu khó chịu.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-2

     

  • 3

    Rán trứng tròn

     Chỉ với một khoanh hành tây là chúng ta đã có món trứng ốp la tròn đẹp mắt giống nhà hàng rồi đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-3

  • 4

    Bánh phồng

    Bạn muốn ăn bánh phồng ngọt như ở nhà hàng? Hãy thử làm nhân bằng chocolate nutella và các viên kẹo mash smallow xem, nó sẽ phồng đúng ý bạn ngay đấy!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-4

  • 5

    Nho đông lạnh

    Nhiều người trong chúng ta đều nghĩ rằng nếu để nho ở ngăn đông thì nho sẽ cứng như đá nhưng thực tế là chúng không hoàn toàn cứng hết mà ở giữa sẽ là phần dẻo và dai ăn như nhân kem trái cây vậy.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-5

  • 6

    Nhận biết bơ chín

    Chúng ta thường không biết khi nào thì quả bơ chín vừa, chín nhiều. Hãy dựa vào màu sắc của vỏ trái bơ, càng sậm màu thì bơ càng chín và cuống bơ khi tách ra vẫn còn tươi thì là chín vừa, nếu hơi ngả sang màu nâu thì quả bơ đã quá chín rồi!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-6

  • 7

    Gọt khoai tây

    Thay vì ngồi hì hụi chà vỏ khoai tây, hãy bỏ chúng vòa máy rửa bát, vừa tiết kiệm thời gian vừa nhanh và sạch nữa!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-7

  • 8

    Làm bơ- gơ nhanh gọn

    Làm sao để có một chiếc bơ- gơ vừa nhanh vừa đẹp mắt, hãy thử làm theo mẹo sau nhé, rất dễ phải không nào?

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-8

  • 9

    Lấy các mảnh vỡ vỏ trứng

    Khi đập trứng nếu không khéo sẽ khiến cho vỏ trứng vỡ thành những mảnh nhỏ và rơi xuống tô khi đổ trứng xuống, hãy làm ướt ngón tay của bạn và dùng ngón đó chấm những mảnh vỡ này ra, sẽ rất nhanh và dễ, bạn hãy thử xem!

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-10

  • 10

    Làm sandwich

    Bạn đang không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn sandwich tự làm, hãy tham khảo cách sau.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-11

  • 11

    Làm nóng Pizza

    Để chiếc pizza không bị khô cứng ở phần viền và phần đế hãy bỏ một cốc nước nhỏ vào lò vi sóng cùng với chiếc pizza để bánh vẫn giữ nguyên độ mềm.

    mot-vai-meo-ve-thuc-pham-chi-em-nen-biet-12

  • Hi vọng những mẹo thú vị này sẽ giúp bạn nấu ăn ngon và nhanh hơn nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

sả ớt xào bạch tuộc Mì ga xối ao tôm tôm tích rang me tôm tích rang me cuon thit trùng trục nước chấm phở cuốn muối dưa muối Tet tỉnh bình dương gà hầm oliu khách hàng gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT da tê giác lam cha gio nem ca thom ngon Am Hùng long khia nuoc dua rau củ xào trứng thịt viên xôi canh cá hú nấu chua xíu món ăn giải nhiệt trムxnah thit nuơng canh rau củ nấu tôm Hến banh trang chien gion Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon trà bạc hà chanh Bữa Thịt heo xao cay ấn Mini của 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong chè bột lọc bọc lạc chùm ngây spaghetti cà chua bi Xen dưa chuột Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc Ä u Thịt Heo quay gió cac mon bun tôm phomai rau mồng tơi rau bù ngót công dụng thực đơn nghỉ lễ Siro cam cách làm kem dưa hấu gà om nấm Lam ruoc thit canh bò nấu chua kim chi kiểu Hàn Quốc cách làm Nga súp cà rốt mực nhồi đậu hũ nướng sa lát tôm món ngon cho be tra sua tran chau mua he chan ga om cách làm phở vịt quay bánh gio heo quay kho thom ngon kem chuoi ngon ha noi mong gio CANH CHAY mon banh kem sushi hai san ngon bò thưng mỡ phần món Tết Ốc xào thơm đêm mùa hạ canh rau má già trai bo trái o cung buu bánh cá nhật thịt gà chiên xù dua hau xot bbq dua leo lam kim chi trộn gỏi mướp đắng súp gà ức gà Hà Ly Canh nấm Súp dinh dưỡng banh ướt lam che tran chau è ¼å² çŽ kệ đựng bánh nếp chiên ngào đường Nếp Bò kho hướng dẫn làm giò gà móc chìa khoá làm sữa đậu nành công thức kem sầu riêng nam bộ sốt sa tế ọm chiếl canh GÃƒÆ an lươn chiên xù rau diep lọc cach lam bap xao làm bánh mousse MÓN ca hoi kho to ngon banh beo ga xao sa ot Hu Tieu ca khoai mì cá kho bí cách làm dạ dày banh tao nấm đông cô trộn salad râu bạch tuộc Cắt tỉa rau banh tart dau ngon keo deo