Bên cạnh lò nướng, máy đánh trứng, khuôn bánh và khay bánh thì còn có một số dụng cụ rất quan trọng, hỗ trợ tích cực trong quá trình làm bánh mà bạn cần biết.
Một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh bạn nên biết

  • 1

    Dụng cụ bào vỏ chanh, cam

    Chứa rất nhiều vitamin C nên chanh và cam luôn được xếp trong danh sách những loại quả tốt giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài việc vắt lấy nước thì phần vỏ của cam hay chanh còn là một thành phần trong nhiều món bánh ngon. 

    Dưới đây là dụng cụ được thiết kế để chuyên bào vỏ chanh, cam thành những sợi mỏng. Dụng cụ giúp tận dụng phần vỏ triệt để, giữ được tinh dầu cam, chanh tốt hơn so với cách cắt vỏ thành từng miếng như thông thường.

    Một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh bạn nên biết - 1

  • 2

    Dụng cụ bào socola breadleaf

    Với dụng cụ này, bạn sẽ có ngay những vụn socola nhỏ để trang trí chiếc bánh kem của mình thêm đẹp mắt. Hoặc bạn có thể dùng dụng cụ nào để bào nhỏ những thanh socola ra để khi đun socola sẽ tan chảy nhanh hơn đó.

    Một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh bạn nên biết - 2

  • 3

    Dụng cụ tách lòng đỏ trứng

    Dụng cụ tách lòng đỏ trứng được thiết kế như một cái lưới vợt bằng nhựa. Bạn chỉ cần đập trứng vào dụng cụ tách lòng đỏ trứng này và lắc nhẹ, lòng trắng sẽ chảy xuống dưới và còn lại lòng đỏ nguyên vẹn ở trên cái vợt. Dụng cụ tách lòng đỏ trứng này đặc biệt hữu hiệu khi bạn dùng để làm bánh, chế biến một số món ăn cầu kỳ, hấp dẫn hoặc để đắp mặt nạ. 

    Cách sử dụng: đánh trứng đổ vào trong lỗ dụng cụ tách trứng, lắc nhẹ thì có thể dễ dàng tách ly lòng trắng trứng còn lại lòng đỏ, nằm trên lỗ chính giữ dụng cụ.

    Một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh bạn nên biết - 3

  • 4

    Cốc rây bột bóp quai

    Những bạn làm bánh chắc hẳn sẽ rất vất vả trong công việc rây bột với một tay cầm và một tay lắc chiếc rây thông thường. Hiện nay, để tiện lợi hơn trong quá trình làm bánh, chiếc cốc rây với bóp cần để rây bột đã ra đời giúp bột ray đều lên mặt tô trộn mà không phải tốn nhiều công sức như trước đây nữa.

    Một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh bạn nên biết - 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dụng cụ làm bánh

nấm rơm hấp trứng phỏ bò xay sinh tố bơ chocolate Cardamom Lẩu bò sa tế ấm lòng ngày đông cach lam mon bo tai chanh canh giá kim chi nem vịt quay xoài bọc xem canh rong biển salad cần tây táo Bánh măng bánh mận canh gio heo đồ ăn thức uống quả cầu nau ngao nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện tôm khô rim chua cay mặn ngọt bún xào bò nam bò cach nau che dau ngu Tips tôm chiên bún nhá i Bánh da heo vang dau thanh hoãƒæ canh cua kim cham ngon lÃƒÆ giang bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Hợp chất trà xanh giảm khối u trái cây trộn chua cach lam com rang thit bo tôm hấp soup thập cẩm Tự làm Bánh mousse cookie thu CÃÆu cháo đậu Vừa Miền Nam cach lam nep cam sua chua bồi Thit xao nam tôm chay toi ThÃƒÆ nh bánh mỳ bí đỏ Bánh mỳ bí đỏ MÓN CHIÊN cach lam banh loc may và Bánh nậm Đà Nẵng gia và giá trị dinh dưỡng tim mạch Banh pho Dễ Làm thạch nhãn béo dut giấy trắng chả cá thác lác rán bánh muffin so co la canh ga sot coca thịt ba chỉ bánh núm dừa Bánh núm dừa thit tho banh trang cuon thit heo chè hạt sen khoai lang xào rau củ với thịt chiên khoai lang que cách làm rau câu lá dứa cốt dừa hàng công thức chả lụa banh gato cuon bánh mè càch tẩm vừng ốc cà na rang muối Mùi tàu bắp nướng bo nấu sương sáo bột báng cánh gà tẩm gia vị sốt gà kho hành tím goi cu hu duà bua com gia dinh đậu hũ non sốt tương banh phuc linh pasta sốt cam bánh trứng cơm rán ca chép thịt lợn om ngũ vị món canh mới bánh mì kẹp gà chiên nộm cải canh tìm chuối kho cay mực Bánh rán kim chi bun tom thom ngon cach lam ca kho rieng ngon lẩu đuôi bò thit heo ngâm nước mắm xào măng Thit kho tau ngay tet các món trộn cho bữa sáng dưa cụ cãi món bò ăn kèm bún banh korokke ngon Cách nấu xôi gấc HÃƒÆ i kẹo đậu phộng Anh Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ Canh bầu bột khoai lang com ruou Cua Biển Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười mon banh beo nấu cháo lòng bún nam bộ