Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

Đậu phụ cách làm chả giò hải sản dưa món vitamin c Mat che sau rieng ro ti cach lam com rang dua bo trá ÿle="background-color: #BDAC3A" href="/index.php?q=che hat sen">che hat sen nguồn thăn lợn canh mọc savoiardi cách làm mứt Đồ ăn Tây coi công thức nướng cà y cach lam nem chua ngon dạ dày xào Chư kem vani hạt óc chó CAch trá ÿ cách làm gà tử lam muc xao dua chua Trai cách làm thịt ếch cách làm flan BO Món ngon dân dã đất võ Bình Định sườn chiên tỏi ức gà xào can cá kho dứa ngai cuu sot kem khoqua chẠm Bap gia VÃƒÆ cam can dua hong nau ca ngon atiso nghiên cứu SÃƒÆ úc ga ac cuộc thi bữa cơm mùa hè thịt gà xiên que chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi nau mi y 5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon Cao lầu bánh bao nhân kim chi xào chả cá thập cẩm đám vỏ bưởi uống trà nghỉ Lươn xào lẩu ngon 沙拉 gio heo ngam chua com rang bo tra gưng canh rau dền trứng bắc thảo kem trÃƒÆ patê gan mùa sen cach lam thit chien cach lam thit heo mieng granita kem dua hau bap chuoi hướng dẫn làm bánh cach nuong ga ngon Cạo turng cut rim thom ngon xa te Cang cua boc tom gỏi bưởi cach lam banh trung quốc muc nuong bong cai trang lam banh cake chuoi hanh nhan lam cocktail bien khoi cach lam banh flan cẠch lam kim chi cuon thuà ŠChristine Hà spaghetti cách làm nước chấm nem pháÿ mon ca ri basa chè Thái tôm chiên giò heo muối chiên sốt me tỏ tình pha mắm tôm bún đậu mù suon kho man tom rang Đặc Sản Canh rau ngót cà tím chiên bột chanh leo Cá chép thà i lan Tôm khô mang xao thom ngon gà giòn dễ mật ong thit ga xay Du Mẻ Khổ qua