Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cach lam com chien bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc Những mẹo vàng để chọn thịt rau sup lươn ngon cá tàu hủ mousse trai cay ngon cà xào chay bánh cho noel cang ghe rang muoi ngon tat thăn heo chiên xù canh cải bắp thịt viên quán ăn ngon Sài Gòn rau cu xuc xich dut lo ngon mỳ ý gà ốc luộc kem ốc quế chocolate nhàm chán goi banh chung xao thit ga vitamin K của cải nước ép quả bưởi trứng cholesterol protein cháo sườn ngõ Huyện làm sinh tố mâm xôi gà kho dứa Món ăn lợi sữa thịt heo ngon canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cà bung Trẻ rẠsushi đậu hũ sốt cà chua cach lam trung chung thit cua khoai trộn dừa cach lam banh mi thit bánh ngọt việt nam Mon ha Màu cupcake sữa chua cách nấu xôi vò salad cu sen tam sac Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Dinh cach lam mi y ca hoi bánh nướng bơ tỏi lưỡi heo làm sinh tố kiwi váy CARI GÃƒÆ pasta rau cu muối rang đậu phộng Cach lam cu cai chua kem đỗ đỏ trà xanh củ sen làm gỏi Món Hầm cach nau che bà ba cu cai bong muop xao thit bo Cầu Mống gà xào chua ngọt bánh phô mai que heo quay om bí đao Dâu Tây cach nau bun gao xao nam thÃi banh bao nhan custard cách làm kem sữa chua hải sản xào cay món ăn vặt Sài Gòn bá ƒ banh bao nhan thit ngon viên mọc cai bruxelles mưt be Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi canh ga phu mat ong chien cach lam suon non kho dua sốt thịt bò Puerto cach lam banh khoai Sườn non làm bánh xèo kiểu nhật công thức sữa hạnh nhân kem dừa vị cà phê luoc thit bánh rau củ chiên mặn Ăn để bảo vệ thận Khoai lang chiên bánh cuốn trứng món Bắc Võ Mạnh Lân thạch xoài bún cá cá thác lác thịt heo xay Ä n khoai lang dẠm bí đao nau mon ca Gỏi cuốn bap cai luoc trung dam lam goi luon cuon ngon banh cuon cha ca ngon gỏi dưa hấu ha noi kẹo dừa che bien thit vit sinh tố chanh dưa thịt hấp thực đơn low card đậu hũ non chiên xù bao tu heo may túi đựng đồ cá ngừ đóng hộp xào sả ngon cách tỉa hoa Luộc mực Mề gà