Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

trứng bắc thảo ba chi nuong kem com thực đơn gia đình Sinh to mít ca nau dua Mề gà tom chay xao rau cu ngon kem chuoi bo dau phong ngon canh bap cai nau gio song mướp đắng Com tam suon bi cha Món an chay nấm chiên muối su hào tom boc sa chà m gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT Nắng nóng ức gà xào nà u là u Ẩmthực nau com ga chả tôm bọc trứng cút chiên tom chien me ngon ruy cẠi đắk lắk That ga mÃƒÆ Tạp chí nước ngoài mực ống xào củ cải miến nấu tôm chở bun tuoi ngo rang canh dau hu Mực nướng hot vit lon ruou nep cà khoai Lớp cach lam banh hoa tao Chan Cơm rang VÃƒÆ dòng cốt dừa cÃƒÆ c mẹo làm thạch giò heo đọc lam com dep chiên chân gà nên 1001 sườn chao dầu Làm Bánh pha lau ngon lam mochi Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà com duong chau hat sen nấu sữa bắp bánh ích bánh trứng phồng Mực nướng sa tế thèm chảy nước Mùi cách nấu chè hoa cau cơm nấm tôm banh duc tom so diep nem gÃƒÆ cách làm món gà nướng cánh bóng cach lam mon mexico ngon khoai tây bọc tôm cách làm thiệp lẩu gà thập cẩm khoai tay xao trộn salad mực Cà ran cách trang trí món ăn phồng cha com chien ngon cu Nấu canh chua thịt vịt hầm khoà ng hoa chuoi thuà Šchuoi chien dua cach lam tom kho cui dua sữa thịt bò hầm cà rốt tá nh lam banh mi cha bong đùi gà sốt kiểu hàn ba chỉ chè sen Cach lam mien long ga não chao ngu coc List Hướng dẫn làm bánh thốt canh ngao hoa nau nam salad tao Bí quyết có nồi lẩu ngon bánh khoai tây xúc xích bim bim da heo canh kim chi món Hàn Hương Thảo cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán Kem chiên bún sườn non chăn ga gối làm bánh khúc bạch cháo cá chè sen nấm tuyết cach lam che bÆ Æ i pasta xào mực nuongc kẹo candy cane mi cua ngon