Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

canh mướp đắng tôm Cocktail mặn ngọt 3 món rim mặn ngọt ngon cơm bánh mì gối muối vừng canh bổ máu Cá Kho bánh mì nhân gạo banh bao ngon bae yong joon Cách pha chế miến trộn tôm Cách làm dưa kiệu cach phi hanh kho canh tôm nấu rau ngót tự làm mứt dừa Chuyên đề cơm lạ mùa hoa miền bắc bò kho bông cải xào sò điệp công thức bánh mì chuối nướng mực tươi xào canh giÃƒÆ rau cu kho bánh gato hình cầu vồng Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng canh sườn củ sen T bánh gạo xiên que Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi Cách làm bánh gối mực ống xào củ cải Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng bánh xèo nhật bản cac mon goi ngon công thức bánh khoai lang chiên Cách làm đậu bắp Các món thịt ba chỉ ngon món ngon với táo đỏ cách làm bim bim khoai lang bánh cốm hà nội bánh bao mặt heo Ông Mon an Ngon làm kẹp tóc Hoa loa kèn nấu ăn Canh Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi Canh gÃƒÆ Châu Đốc ChẠCà cách làm bánh ngô ngọt cách làm bim bim chuối Chè bưởi lưỡi heo xào sả riềng bánh bột gạo nhân thịt Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm Chiên Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và giờ trái đất 2011 cach lam thit vien chien mì sốt trứng cá cupcake ca cao vani Mi tron cách làm thịt bê bóp xoài cách nấu lẩu cupcake sữa chua cách pha nước chấm vịt Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí ngán Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ Tảo Che nep khoai mon đồ trang sức cách làm chè đào Dream Catcher Cach lam muc nuong bANH trang cuon trứng cút học nấu ăn làm muối cách nấu chè khoai lang sữa dừa shin min ah Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn canh cá nấu su thit xien công thức xôi chiên món giải nhiệt cho ngày nóng banh socola Ngũ vị gà rang Đơn giản hoa quả hè khoai tây xào sườn cánh gà trộn lá hương thảo nướng khoai chien gion kem sau rieng nấu xôi bằng nồi cơm điện bò xào sả ớt mùa hè mang tuoi ngon Bánh Ngọt mũi tôm rán sốt chanh dây canh chua sau ngon gà chiên tôm đồng snack củ dền Nhat món Tây muối tôm ca tim om thit kẹo sắc màu banh chuoi Điêu Những món ăn cua chien gion cà tím nướng sốt gà roti Hộp cơm Bento quà vặt list bánh giò ngon