Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

bun bo hue bánh cuộn dâu tây bánh nậm mứt cà chua bi nước dừa nướng sườn ớt sả salad cà rốt củ cải Món Hap làm đèn giấy ăn gì hôm nay bún bò Huế Thân Tết Bính Thân 2016 Dau hu kho ca chua mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen Đặc Sản thực đơn cuối tuấn handmade cach lam dam gao cách làm thịt kho cách làm snack khoai tây cach lam thach rong bien chè hoa đỗ đen mắm dưa leo bap chuoi chien bot rau câu cam vị gừng Giới cách làm phở xào bò mực xiên nướng muối ớt mon cai thia xao toi lam cupcake chocolate Nhớ hương chuối nướng quê soup cá hồi dầu kiddy Me non quần công thức nước bưởi ép cach nau lau vit nu chao pasta bạc hà nướng nấm xiên xúc xích Che đâu trang đậu phộng rang Bo sot ruou vang banh sinh nhat cho be trai vit ham Comga nuong kieu Malaysia cách làm sữa chua mit ngon cá khô rang tỏi cách nấu chè hạt sen nho khô Cá lóc đồng cõng đủ món ngon thịt nấu đông món Tết món Bắc lẠnước ép bưởi mứt gừng gừng ta món Tết Hà Ly cách nấu chè đậu sắn thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò lam giam gao cach lam bo chien gion Dau phu thịt ba chỉ bánh bí ngòi cua chien gion cach lam kem nho kho ngon thit kho nuoc dua thố mon ga nau nam meo tay rua Món Luộc cÃƒÆ bà 8 mẹo nấu ăn để có món cá thơm ngon đánh trứng Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà món ngon mỗi ngày ăn uống bao tu heo ham tieu ốc chuối đậu ga ham bà cụ canh chua xoài dưa Ä á ƒ gãƒæ xãƒæ o thức đỗ xanh xa lach thanh long ngon Phố sốt bơ chanh goi du du thai muc lac cà khô bun tron BANH ICH banh me bi do bi do ngon tom rim nuoc dua ngon công thức patbingsu dưa lưới cách muối dưa sup phuc bon tu món trang tri mon an keo mut trứng cút rim nóng cach lam bun xao nghe mon ngon cuoi tuan chỏi List Chao chà y è ¼å² çŽ sà Škho tàu Mẹo vặt cach lam goi cui dua hau muc nhoi thit thom ngon Tây cúng trung thu Thịt chay cà nau cay cach nâu bun mắm