Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

xào thịt bò với ngó sen cach lam banh nuong zam bong Æ ca kho khô tôm sú sốt chua ngọt Làm sao để cắt ớt chuông nhanh sushi cá cotlet Banh cu cai trang Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng khoai lang bọc phô mai my y bo bam ngon thanh long xay bánh cay pajeon nấu canh cải bẹ và chả cá Bổ dê de canh rau khoai lang cách làm gỏi miến hải sản gỏi miến hải sản Điều cong thuc banh cookie mì tỏi trộn cua rang tran Lá Sen chất sơ khoai tây xóc muối ớt cÃƒÆ cay giò gà cach nau siro gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi cu hu dua chien me cach nau nuoc atiso cách làm chân gà muối chua cay tỉnh bò om phở xào bò mocktail socola cach lam ga nuong nem cuon List Ch谩o da dieu pho mai phố Trương Định nấu cháo cá thu mam ca sac Cong Thuc Lam Cha Lua Tuyết Nguyễn meo goi banh chung thyme cơm rang dưa flan cam dac biet Á bo sot dam da cach lam phong tom cà chay lọn tóc san hà salad củ cải đỏ vit ap chao sot man vịt luộc giòn da tôm sốt chanh milkshake rơm cách làm sấu xào ca hoi kho ngon Giò lụa chay món ăn đắt nhất thế giới bánh bao socola nghề cach nau thit vit cách nhuộm màu trứng luộc sốt đậu vani caramen món cá rô nướng huong dan lam nem hai san cach lam banh trung thu nuong bánh nếp khoa thùy bữa ăn trưa cách làm bún sườn chua trung truc kem xốp mềm thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy mứt ngày tết pho vit ngon ca ri bo kieu nhat bánh quy bơ nướng cach lam nộm thập cẩm cach lam bo sot hai mau cong thuc lam chanh muoi Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the quả cầu món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nộm bạch tuộc hành lá gio hoa cach lam banh mi nhan khoai lang vit om sau khoai so bo xao nui tho kem trái nho mon ca bien kem xoài sữa chua cÃƒÆ cà kho cà cải kho nước dừa thoà Phá muc don thit ngon Bơ dầm sữa Bao tử rau cau dua hau Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng tôm nướng dừa khô món nướng Hương cá điêu hồng chưng tương cach nau bo kho ª chay Mẹo bảo quản thức ăn đúng cách cá kho nấm