Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cá lóc kho tiêu mùi tach cui dua côm xao phơ ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm Thần Mon bo Cho canh thịt bò dưa cải pizza com chay thom ngon cua nấu súp banh gan sandwich thit bo trai bo pho mai ngon y chè khoai môn đậu đỏ chả lá lốt bánh nhiều màu vỏ dừa hat dieu xao tom trứng chiên Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân khoai tây chiên giòn rụm salad trộn củ dền thit chan gio ngam mam Sinh to ca chua cach lam ga kho ga ngon món ngon hà nội chiên tôm mứt khoai tây nuoc cham vit luoc Ẩm thực nhật bản ép ổi pha chanh Lam che buoi nam hà lan tảo Canh gà chùm khoai lăn bột chiên giòn cach lam sushi cat heo xao Mon ngon tu thit ngô ngọt salad trứng trộn bắp cải chá p làm gỏi đậu bắp món lẩu cá trắm cach pha frappuccino biến thói sup mi thit bo làm bánh bao chay cong thuc lam cha ca bánh mì kẹp thịt gà bã nh su cung điểu bun bo vien gan bo khia công thức mì xào cach lam goi long heo Khéo kem tình yêu trung truc bún mắm nêm vòng tròn lam dau bun tom rau can ngon Coca Cola mi quang tom Chạy Đức 2 canh bầu nấu cua banh bo dau phong Măng khô chẠsữa chua nếp cẩm Nhiều banh quy bo dau phong socola cháo gan lợn ca hoi kho sa ot ngon salsa Xi gà cuốn lá nếp cơm rang ngon tôm tươi xào trứng bí ngô hầm sinh tố dừa milo banh san Đi ăn cơm sườn chéo ở Phú Nhuận thịt ba rọi rang vừng trắng 8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam mứt bông atiso đỏ chuối sốt caramen rán trứng với hến ăn khoai lang Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền Cà Nuong bun cha sinh tố trái cây kem chè khúc vài 6 mẹo nhỏ làm thịt ngon ức gà chiên giòn ngon Gỏi mít banh ran ngot ngon tự làm nước nha đam gà luộc lá chanh mut bup giam Duoi bo ham Trè æ½ kem chanh dừa huong dan lam bo kho hạt tiêu đen kem tươi ca ch la m cha ca kho cơm gà hội an cach lam bun cha gio