Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

THIT BA CHI SOT DUA bun rieu cua mien bac cach lam so huyet nuong mo hanh Làm Đẹp chao tom khoai mo dam cuoi thuy tien cong vinh cầy lam thit chua bánh ướt nhân thịt bằm miến ngao muối ăn Lương Cún Khang Cá chim sốt gừng sả chè 2 màu nau banh canh giò khoai tây nghiền bọc trứng cút tim cÃƒÆ ri bánh cookies cacao nhân bơ banh xeo nam bò hầm vang dừa xiêm chẠbún gà trộn banh my phap cuon ngon cách làm sò huyết xào mè mon ngon de lam cach chon cam ngon hat dẻ cach lam mut dua ngon cơm trộn trứng ốp lết mon bo luc lac thời trang cho bé cach lam ga nuong ca chua dut lo hầm giò nau gan ga xao chua ngot tom chien bot thom bánh quy nhân chocolate trái tim công thức gà nướng sữa chua phim 3 D sa ke chiên giòn làm hoa cài tóc chả cốm nhồi trứng chiên cóc ngâm chua ngọt lam chuoi lat nuong thịt gà kho sả canh ca loc nau chua trái cây đá bào thịt vịt xào củ cải cách nấu chè sen nếp cẩm lam bo kho cách chặt gà đẹp lau mang kem chè cam xoài thịt ba chỉ kho củ cải cánh gà kho cach lam thit vien sot ca Cá lóc chiên giòn ếch rán nước cốt dừa cơm hải sản đút lò goi ran trứng bắc thảo hấp cách làm lâu mấm vịt nấu đậu xanh cach lam trung chung ca chua kem cam kiwi đậu phụ hấp tôm thịt ca ri ca vien ngon rau củ xào nước dưa leo ép đậu phụ xào thịt bằm cach lam muc hap gung bơ xay bạc hà gà chien nuoc mam banh sung bo trà cam sữa lipton my y sot thit bo bam Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt cách làm kem bánh nếp chiên ngọt si ro từ thịt heo lẩu phan thiết cha dau thit nuoc tao chanh tuoi mẹo làm kem xoài cach nau suon chua ngot Trứng cá hồi thạc bánh cookies đậu phộng sô cô la sinh tố măng cụt hương chanh nem cốm bánh canh nấu trứng cút Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không công thức làm thịt gà ngon dạ dày trộn Làm sao để hâm nóng thức ăn đúng cách Mẹo hay cho món rán hoàn hảo cách làm thịt băm sốt Valentine 2013 canh đu đủ nấu sườn heo cach muoi ca ngon canh bí nấu tôm thịt giữ dáng đẹp nui nơ xào bò viên tran chau trai cay cach lam thit quay muối cải trắng hàn quốc mon ngon moi ngay lên Những món ăn bổ thận đậu phụ tứ xuyên ngon làm tương cà bánh trôi độc đáo lam dau phong da ca ran xao Khoai sọ nấu rau trứng chiên cuộn ngải cứu nước trái cây ngâm món hầm gà chiên áp chảo