Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cách làm ô mai sườn non sốt chua ngọt Sườn non sốt món mặn bÃƒÆ canh ga hap bi do Vịt cơm củ gừng Mẹo nhỏ với khoai tây xổi tết nhâm thìn đôi dế bánh mỳ bánh không cần lò nướng xôi lạp xường áo khoác lam goi xoai tom cang lÃƒÆ cÃƒÆ mau Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà thuc don mon ngon soup ngo Cà ri gà kabayaki kieu viet nam trải sau ngam mam mut mang muc xao thom cách nấu cach lam banh khot ngon xào thịt bò với nấm đùi gà chà hoa mắm tôm bò xào bánh giò nÆ Æ ví cầm tay cá mặn làm cơm bông cải xanh xào cật heo cà kho trang sức phụ kiện Đậu hũ nhồi thịt đậu hủ nhồi bò xào bạc hà Dự họa khoai tây đà lạt công thức nước dưa leo ép canh khoai môn nấu tôm trứng muối xào bắp 2 am thuc viet nam Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt quan nước ép cam cà rốt pasta sốt cà cua bể rang nau ngan Làm trà sữa thịt viên rim nước tương món canh tốt cho nam giới 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi ga ac tan hat sen suon nuong nau dau thịt vịt sốt cam món ăn tăng cường sinh lực măng chua súp bông cải Cách cực dễ để tự làm nước cốt banh Tam khoai mi Kim Ẩm thực Thái Lan khe mề miền Nam Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa kem hoa quẠbò sốt ga nuong mat ong ngan dồi tàu hũ ky cuốn nấm banh mi ngon món ăn chơi ẩm thực trung quốc bánh canh cua lột chiên giòn thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức cách làm bánh xèo Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc gion Món Kho Làm Đẹp gà nướng sả ớt kim nguoi bánh cookies matcha Đồ kem sữa vị dâu cach lam chuoi chien gion hoc nau ăn Thit bò tieu thit kho trung Eva cach nau che ngon che vai dau xanh nấu đông kho quẹt rau củ Bắp cải cuốn thịt bánh gà quán quân minh nhật Thành cà ri cà Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá món tráng miệng cho gia đình tré mà y Hái nước chấm ốc