Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

canh thiên lý hướng dẫn nấu chè đậu ván Lai rai vó bò chất béo dầu dầu thực vật omega 3 banh mi bo Trời se lạnh Râu cau lãng mạn nau sup bi do ca tim bánh Đậu ca chua canh ca chép há cáo chiên thảo mộc bù nước sinh tố hoa quả tổng hợp Đặc Đầu Bếp Đỉnh trứng xào su su Mini salad gà despicable me 2 cách làm cơm trộn nem rán kiểu bắc chín chuot Những món quà nhỏ xinh tự mình làm Chanh giỏ đựng đồ muối cà khoai sọ kho ba chỉ bánh mì cuốn cách làm dưa bao tử hơi thở cai bo xoi mon gan Che bat nấu cháo bắp xa lach Cún Khang Thịt gà sốt cam ngon đậm Làm ruốc thịt heo Banh canh nem cá hồi cá tr kẹp phô mai tôm hấp thịt cá chiên xốt gừng mật ong công thức làm bánh khoai lang nhân vừng giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid thach hoa qua Du nấu cá cơm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain Tóp mỡ kho dui ga chien Quang Dong siro chanh bạc hà ngừa đột quỵ loét dạ dày Mon khai vi xoang dồn thịt Muối dưa bánh kem có thai cach lam thach rau cau Cách làm món gỏi rong biển ngon 2 chống mập viêm họng thit xa xiu làm nước chanh dưa hấu gà cuộn nấm sinh to xoai chuoi Trần Bình Trọng Tắc chung đường phèn mũ phớt sườn sườn xào chua ngọt sườn heo Ru Cách làm sạch nhớt cá trê ấn Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội đùi gà chiên Hoa chuối cach lam mocktail tao bệnh cao huyết áp lop hoc nau an cua bep gia dinh kho đậu Ăn lấy hên phụ kiện 2 tek bánh can sườn non béo phì thit ga chien trứng gà trứng vịt dinh dưỡng lam cha lua ngムGoi cuốn canh bóng thả canh het rau muong ngon sot dua Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai cách làm cốm xào đ Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở chi c kho soup bí đỏ Bò kho bánh lạnh dưa chuột cong thuc lam banh khoai lang nhan vung cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng nhanh và dễ Rao loại bỏ bồng Lợi ích tuyệt vời của omega 3 đối rau co quả mọng canh đu đủ