Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

Cà ri vòng quanh thế giới ga Hầm trang trí bánh gà sốt nấm rau củ chấm mắm Làm kim chi huyet mo hanh ngon thạch ngon Am thuc viet công thức mì căn chay mát trời pudding xoai muoi ca phao giao thừa gà xé phay Ca om mang ngon canh trung salad hạt điều bắp cải tiramisu log cake bánh nậm ngà n thach ngon lẩu làm pho cuon ha noi trứng hấp siêu tốc Chung ốc hút Nấu chay bun ca sôcôla Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp suong xao mam co cung giao thua amthưc tao tau bà nh mẠn Món Canh rim thịt bò cÃƒÆ ba sa Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ canh măng Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp bỏ bánh mì vào tủ lạnh cà muối bạch tuộc thit khi dua don gian vit om sâu cach lam bun hai san khéo tay Xao thịt quán bún ngon buổi sáng Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn bún xào bò Banh tart bun gao xao kho bún chân giò giả cầy thịt heo kho nấm cach lam banh khoai Cach nau banh canh ca Bò bít tết cach lam salad xoai cach lam cupcake cau vong mon an viêt nam bong cai xao toi Ngô nướng mỡ hành thơm lan tỏa góc xoi cách làm kimbắp trứng hấp thạch gừng chanh sức khỏe com chien cha ca ngon Mon Chinh Hướng dẫn trang trí bánh kem đón Giáng pudding sữa bánh cùi dừa nướng tra sua cách lam thit kho trung chem chep nuong cach nau canh ngheu ngon Là giang thit heo bam thit bo vien rau cu tron cac mon banh handmade cach nau xoi mit la dua làm bánh cà chua cách làm cơm cháy nấu lẵu trứng vịt lộn bun thit cach lAm thit ech béo phì mập béo thói quen lối sống cach lam banh chuoi ngon thit ba chi rang mam tep ngon nấu bún gạo Độc đáo cá nướng úp chậu Muc cách làm bò bóp thấu món rán Chim cút rán ngũ vị hương thịt gà kho nghệ cá trứng kho banh quy ma béo ngậy cach lam com chay cha ca chiên cá cơm phải biết cơm cháy thịt bằm Độc đáo canh rong biển thịt bằm sa lát củ sen pudding dau tay cach nau che banh lot ngon cach lam banh bao chien pho mai cá bã trầu nướng công thức nghêu chiên trứng pha trà tắc Canh ca nuc mam nem banh dau xanh nuong sua dau nanh ngon