Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

salad kiểu nga mon Lau Nhấm Trời lạnh công thức bánh dẻo chay Món ngon từ thịt bò kem mát lạnh thit ga xao Chè ngon bánh bột lọc hwayangjeok Ớt công thức bánh flan cà phê Æ các món ăn từ sen Chuoi dau các khác xiên salad rau củ Mỳ quảng chả giò nhân thịt heo Ga ham làm nước hoa salad lạc xoài vịt quay sốt chua ngọt Cách làm chả cá giá hẹ xào đậu phụ japanese Dau hu tôm tươi rim dừa Bún mắm mỗi vùng một vẻ ngon miệng ca bung Ẫm ram thit bánh cupcake mứt dâu món tráng miệng Miến xào thịt bò xiên hàn quốc List Nướng đậu Hà Lan xào tôm nấm thịt bò xào củ sen gà xào Chế độ ăn hoàn hảo canh giá nấu bò Cupcake Tỏi phi thit ba chi nuong ngon Làm mức hoa rau câu cach lam sup hat sen làm bún mứt ngon mỗi ngày làm bánh mì cach lam oc xao cay rau whipping cream bun hai san canh chua cà thịt chưng mắm tép chả giò hải sản Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon cha bo cay ngon cha lua ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với nuoc chanh vai Mon che Đu đủ mắm nau che đỗ đen tập tành nấu ăn với bí ngòi zucchini đậu bắp xào tôm tép khô xào dứa gio song boc trung cut chien gion nau An ngon độc chất Mục Nấu xôi phã å bánh gà chiên nấu bún chả trang trí khăn trải bàn é ºå chè bột báng lá cẩm bánh qui gấu thạch viên phô mai Cách ướp thịt Heo đùi gà om dầu mè Che đâu trăng m脛 bò gỏi mon thit heo Tuong ngọt chó súp nui Đông trùng hạ thảo thịt heo kho mousse sua chua chân gà muối chua cá om cà chua Cá om cà chua súp cá trắm nấu gà chả cá Lã Vọng món Bắc ga hap ruou Hải bò cuộn nấm món thái lan nuoc giam tao giai doc kho thit banh minh nhan pho mai thịt kho tàu công thức món ngon bún mắm mắm món Nam Xuân Quế Tteokbokki Cúm sốt chanh khó quẹt t Nước mắm gỏi óc xôi 3 màu Nuoc mau kho ca lam cà Cà thu xoi lá cẩm