![Một cách ăn spaghetti bò bằm lạ mắt lạ miệng](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/2016/myy-sp3-1469378243268-311-0-2034-3344-crop-1469378415323.jpg)
Nguyên liệu làm spaghetti bò bằm: - 150 gram mì spaghetti - 1 quả trứng - 80 gram phô mai Parmesan - 50 gram phô mai Mozzarella Sốt thịt bằm: - 100 gram thịt bò băm - 100 gram thịt heo băm - 100 gram sốt cà (loại nấu spaghetti) - 2 tép tỏi - 5 gram bột hành - 5 gram bột ớt khô - Muối, tiêu đen
Cách làm spaghetti bò bằm như sau:
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy1-1469378243356.gif)
Bước thứ nhất(1):
- Bạn phi thơm tỏi trong chảo rồi cho thịt bò và thịt heo băm vào xào chín.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy2-1469378243461.gif)
Bước thứ hai(2):
- Tiếp theo, bạn cho sốt cà chua vào trộn thật đều.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy3-1469378244064.gif)
Bước thứ ba(3):
- Bạn cho bột hành, ớt khô, muối và tiêu vào hỗn hợp sốt và đảo cho thật quyện.
- Đun cho phần sốt sôi nhẹ tầm 10' rồi tắt lửa.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy4-1469378243961.gif)
Bước thứ tư(4):
- Bạn cho chút muối vào nồi nước, nấu sôi rồi cho mì vào luộc chín tới. Sau đó, ta vớt mì ra và để ráo.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy5-1469378243788.gif)
Bước thứ năm(5):
- Tiếp theo, chúng ta trộn mì với 1 quả trứng và phô mai Parmesan.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy6-1469378243532.gif)
Bước thứ sáu(6):
- Bạn áo 1 lớp dầu mỏng vào khuôn và khéo léo xếp mì vào từng khuôn, nén nhẹ mì để tạo hình vỏ bánh.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy7-1469378243871.gif)
Bước thứ bảy(7):
- Giờ thì mình cho khuôn bánh vào lò nướng tầm 10 -15' ở 170 độ C đến khi phần mì chín giòn là được.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy8-1469378243613.gif)
Bước thứ tám(8):
- Tiếp đó, chúng mình cho phần sốt thịt bằm vào từng khuôn bánh và rắc phô mai Mozzarella lên trên.
![](http://kenh14cdn.com/2016/myy9-1469378243695.gif)
Bước thứ chín(9):
- Đưa khuôn bánh vào lò, nướng thêm 1 lần nữa đến khi phô mai chín chảy ra, chuyển màu vàng nâu nhạt là được.
Xếp tất cả ra 1 cái đĩa là xong thôi...
![Một cách ăn spaghetti bò băm cho người lười rửa bát đĩa - Ảnh 12. Một cách ăn spaghetti bò băm cho người lười rửa bát đĩa - Ảnh 12.](http://kenh14cdn.com/2016/myy-sp1-1469378246542.gif)
Nhìn đẹp mắt mà ăn quá ngon luôn!
![Một cách ăn spaghetti bò băm cho người lười rửa bát đĩa - Ảnh 13. Một cách ăn spaghetti bò băm cho người lười rửa bát đĩa - Ảnh 13.](http://kenh14cdn.com/2016/myy-sp2-1469378244314.gif)
Một cách ăn mì spaghetti bò bằm mới lạ rất nên thử luôn đấy!
![Một cách ăn spaghetti bò băm cho người lười rửa bát đĩa - Ảnh 14. Một cách ăn spaghetti bò băm cho người lười rửa bát đĩa - Ảnh 14.](http://kenh14cdn.com/thumb_w/650/2016/myy-sp3-1469378243268.jpg)
Tất cả cùng ăn, chỉ tốn 1 cái đĩa và không phải dùng đến cái dĩa nào!
Nguồn: daydaycook
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)