Chân giò hầm thuốc bắc một món ăn ngon bổ dưỡng, rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram móng giò
• 50 gram đương quy
• 50 gram kỷ tử
• 50 gram táo tàu
• 50 gram hạt sen

Hướng dẫn cách làm:

Móng giò hầm thuốc bắc

Các nguyên liệu cần có 

 

Hướng dẫn cách làm:

• Móng dò làm sạch chặt khúc tròn.
• Đương quy, kỷ tử, hạt sen, táo tàu rửa thật sạch.

• Cho móng dò chần qua nước sôi.
• Cho 1 bát tô vào nấu sôi thì cho móng giò vào ninh 15 phút.

• Sau đó cho đương quy, kỷ tử, táo tàu, hạt sen vào ninh 45 phút cho đến khi móng giò thật nhừ là được.

• Cuối cùng là múc ra tô. Dùng nóng.
• Mong bạn thực hiện thành công.

Móng giò hầm thuốc bắc

 

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)