Móng giò hầm táo đỏ với vị mềm thơm, béo ngậy của giò heo và những quả táo đỏ ngọt, thơm lừng sẽ mang lại cho bữa ăn ngày đông lạnh của gia đình một làn gió mới lạ đấy!
Để làm móng giò hầm táo đỏ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn
- 1 cái móng giò heo
- 6 quả táo đỏ
- 30 gram đậu nành
- 10 gram gừng
- Muối, hạt nêm
Cách làm móng giò hầm táo đỏ siêu bổ dưỡng cho bạn đây
- Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
Đun sôi một nước, cho móng giò vào chần rồi đem ra rửa lại cho sạch bằng nước lạnh.
Nếu yêu thích vị giòn sần sật của những miếng móng giò thì bạn hãy nhanh tay tìm hiểu thêm những món ăn ngon nhất từ móng giò để chiêu đãi cả nhà nhé! - Đậu nành, táo đỏ trong 20 phút rồi để ráo nước. Gừng gọt bỏ vỏ, thái lát.
Đậu nành là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Tham khảo thêm thật nhiều những món ăn từ đậu nành để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!
- Cho móng giò vào nồi cùng gừng, đậu nành rồi thêm lượng nước vừa đủ vào nấu sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong 2 giờ. Có thể thêm nước nếu cần.
- Thêm táo đỏ vào và nấu thêm 30 phút là xong rồi :D
Nhanh chóng bổ sung móng giò hầm táo đỏ vào bộ sưu tập những món hầm ngon nhất cho gia đình trong ngày động lạnh này nhé!
Móng giò hầm táo đỏ là món ăn giản đơn, dễ thực hiện nhưng sự bổ dưỡng và hương vị thơm ngon thì không thua kém bất cứ một món ăn phức tạp nào đâu.
Mong gia đình bạn ngon miệng với món móng giò hầm táo đỏ nhé!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
