Cuối tuần hãy làm móng giò hầm đu đủ xanh cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm móng giò hầm đu đủ xanh
- Móng giò: 1 cái
- Đu đủ xanh: 1 quả
- Rau mùi, mắm, muối.
Cách làm móng giò hầm đu đủ xanh
- rửa thật sạch móng giò, cho vào nồi luộc qua, bỏ nước đầu, rồi cho vào nồi hầm khoảng 40 phút hoặc đến khi chín mềm vừa ý. Các bạn nhớ cho mắm muối vừa khẩu vị.
- gọt bỏ vỏ đu đủ, thái miếng dày khoảng 1-1,5 cm.
- Móng giò mềm thì cho đu đủ xanh vào hầm chung đến khi đu đủ mềm.
- Nêm lại mắm muối rồi rắc rau mùi xắt nhỏ lên, tắt lửa.
Món móng giò hầm đu đủ bổ dưỡng này sẽ khiến bữa ăn mùa đông thêm ngon và hấp dẫn.
Cách làm món móng giò hầm đu đủ xanh thơm mát cực bổ dưỡng cho bữa ăn trưa thật ngon miệng trên đây thật giản đơn phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện ngay nhé! Mong bạn ngon miệng với móng giò hầm đu đủ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)