Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng. Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt
Món trứng cuộn

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 1

Để làm món trứng cuộn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

3 quả trứng cỡ vừa

100 gram kem phô mai - creamcheese

100 gram cá hồi hun khói

1 quả dưa chuột ngâm giấm

Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm thật nhỏ

Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)

Một ít lá thì là khô

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 2
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 3
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 4

Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. chuẩn bị sẵn một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé!

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 5
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 6

Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 7
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 8

Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 9
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 10

Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm thật nhỏ và một chút thì là.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 11
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 12

Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 13
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 14

Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 15
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 16

Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 17
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 18

Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn. Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 19

Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này. Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 20

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món trứng cuộn này nhé!



Trứng cuộn tôm thịt ăn với cơm sẽ vừa ngon vừa dinh dưỡng, bạn sẽ thử chứ?
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 21

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng món khai vị cá hồi món âu các món âu khác món làm nhanh

lẩu thái cá điêu hồng khoai ngào đường đỗ trứng Mực xào dưa chua làm mứt khoai làm bánh cuộn bầu xào Đầu năm cánh cửa trứng muối bún riêu nấu cua đồng Mì xào Lau ca canh rau củ nem ran me sốt cánh gà bún bò viên mực hấp gừng thịt bò cuốn nấm Nau cháo bun mang tuoi ga thịt heo lá lốt nấu thịt mũi giày cách làm củ kiệu ngâm Hà Thành ca ro kho tieu xanh những món canh nấu với tôm tươi cach lam nuoc mam lam xien nuong thom ngon chiên khoai nghiền nom ca sac dinh dưỡng tiểu đường béo phì bệnh mut ca rot khong can nuoc voi cá kho tộ nướng chim cút Món tây bun hen tự may cach nấu xôi ngô ca chung tuong hot trÃƒÆ cach lam ruoc ga salad hoa quả cach lam dau hu do banh xeo CÃÆu salad giá cay rau củ xào thịt bò phở cuốn cá khô chiên Dứa xao cach lam pho mai thực đơn ngon mon an tu trung quán caramen da dieu sot nam ngon Chuối nướng che tuyet giap giò heo luộc tôm xào nấm cơm cháy Trà lam kem chuoi don gian gỏi hoa chuối trộn gà lẫu 羅i Bò bít tết món rau cuộn xoài xanh thạch cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc lót Làm bánh xuc xich thịt bò nuong đậu hũ non ca nuc kho mit non Bông cải Ca nuc kho nuoc dua che kho ca ngat kho ngon món ăn giải nhiệt Súp miso giải tơi banh cupcake Lam thach dân huong dân nau an nau sôt vang Bo làm kem patê món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó cá hồi Cá hồi kho tiêu Giá đổ trang tri banh cà thu trứng ngon Lúc thạch dây tây sữa chua làm bánh không cần lò mut ngay tet bánh trưng canh cai cánh gà rang banh tom khoai lang khoai cao che thach suong sao bot bang Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà món Hàn Quốc cÃƒÆ kho thit bo Làm chú khủng long con bằng quả trứng com bo xoi làm hoa cài tóc tóp bò sốt tuyệt chiêu Món ăn cho trẻ biếng ăn cách làm bánh mì cơm gà chiên