Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng. Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt
Món trứng cuộn

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 1

Để làm món trứng cuộn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

3 quả trứng cỡ vừa

100 gram kem phô mai - creamcheese

100 gram cá hồi hun khói

1 quả dưa chuột ngâm giấm

Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm thật nhỏ

Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)

Một ít lá thì là khô

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 2
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 3
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 4

Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. chuẩn bị sẵn một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé!

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 5
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 6

Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 7
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 8

Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 9
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 10

Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm thật nhỏ và một chút thì là.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 11
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 12

Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 13
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 14

Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 15
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 16

Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 17
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 18

Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn. Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 19

Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này. Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng quá ngon và vừa miệng.

Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 20

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món trứng cuộn này nhé!



Trứng cuộn tôm thịt ăn với cơm sẽ vừa ngon vừa dinh dưỡng, bạn sẽ thử chứ?
Khai vị ngon với món trứng cuộn đẹp mắt 21

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng món khai vị cá hồi món âu các món âu khác món làm nhanh

phấn Cá ngừ bánh tráng thịt rạm rán tia hoa quẠmon ăn sáng salad xoai tron muc ngon Thịt băm banh su nâu an ngon Khắc Cơm gà bánh mì sandwich với trứng luộc GÃÆr: #73B20F" href="/index.php?q=mẹo nhỏ">mẹo nhỏ ngày lạnh Bí quyết cho món rán trứng không bị khô gà viên đậu phụ sinh to vai bac hac cơm nấm heo xào sả ớt tacos xa lach thom ngon âmthực kem trái cây khô bánh cupake vani pha chế cocktail bưởi kỷ cahc lam banh bao May và lanh mưt công thức thịt bò xào su hào Món chien chăm sóc bé món trứng So Chuối ngào đường Ä Ã Lạ Ä H nui gạo cách tách vỏ dừa nấu chè đỗ đen thịt nướng canh bí nấu thịt b㪠rau xao bị canh ghẹ quẠlam trà sua cach nau bun rieu thit bo banh mochi khoai lang GÃƒÆ nướng sườn heo với tỏi canh cÃƒÆ bò khô tác súp khoai lang Tía Pet lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM đặc sản sóc trăng="label" style="background-color: #79682B" href="/index.php?q=trứng xào">trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho dương tu lam cha ca lam trung nuong pho mai Ca Hướng dẫn nấu ăn húng quế Cách nấu sữa bắp Món an chay kem vị vải Sốt me độc đáo cháo bo toi mứt mỡ banh trưng y cha dau thit Trứng cá hồi sung gà luộc mỡ hành các món từ thịt gà cua chien gion tá ng bánh gạo lắc bột phô mai m脛 Day nau an bap chuoi bí đỏ nấu ăn com cuon Thơm súp chay lau cua dong dạ dày hầm MUOP nao thÆ á c tiết nấu món ăn GiÃƒÆ Ri 4 cà ngu kho thom cá cơm khô bi do Cach lam bun ca gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với nước cốt Cánh gà nướng trúng sup thit ga tôm hấp miến chả cá chiên trang trí bánh kem