Món trứng làm rất nhanh, lại dễ ăn, trứng tráng kiểu Ý này rất giống cách làm trứng của Việt Nam. Bạn hãy thử cho bữa sáng thêm ngon miệng nhé. Món trứng ăn sáng kiểu Ý
Món trứng ăn sáng kiểu Ý

   Nguyên liệu gồm có:

3 muỗng dầu chiên

1 củ hành tây, bóc vỏ và xắt nhỏ

1 quả cà chua, trần và bóc vỏ ra rồi xắt nhỏ

6 quả trứng

Muối, tiêu

Cách chế biến:

Cho dầu vào chảo làm nóng, bạn nhớ chọn chảo chống dính.

Cho hành tây xắt nhỏ vào đảo đến khi hành trong suốt và hơi chuyển sang màu vàng.

Cà chua khía chéo hai đường thành 4 múi, rồi ngâm vào nước sôi, vỏ sẽ tự bong ra. Rất dễ bóc
Sau đó cho cà chua xắt nhỏ vào rồi nhỏ lửa đun thêm 6 phút nữa cho cạn bớt nước.

Đánh tất cả trứng trong bát thật đều. Cho một chút muối và hạt tiêu. Cho trứng vào chảo cà chua và đun vừa lửa, đảo đều tay cho khỏi bị dính đáy chảo.

Khi trứng bắt đầu đông lại thì bỏ chảo ra khỏi bếp để trứng vừa chín tới mà không bị khô.

Cho trứng ra đĩa và ăn ngay khi còn nóng   N.D/Elise
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ý món ăn ý

Lam banh kem ngon Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt CÃ Kho trái cây đá bào Phà Com chien cách nấu canh cua đồng vàng ươm gói Bánh chưng tết gỏi đu đủ kiểu thái cua chien gion nau xoi ga làm muối mè MIEN XAO TOM món rau ngon vitamin và khoáng chất salad tron thi bo ngon tom vit om sâu bánh quế mè chiên giòn 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa súp kem sữa bắp cải cach chien com voi tom lam banh khuc cay ngon cá lóc hấp tu lam sen xao tam sac điều cần tránh trong bếp bánh chocolate hạt dẻ PHI cách pha trà sữa thái xanh cach lam mien tron muc cắm hoa trang điểm khổ qua rán trứng Ga roti canh sườn heo nấu nấm trứng luộc gà xào xã ớt Mon Chinh cách làm món gà nướng thuc don bua com chieu Sài Gòn cac mon canh bánh mì dinh dưỡng Chuối nấu nước cốt dừa cách làm món gá bó xôi ca hap hanh Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng cá rô chuoi xanh muoi chua benh hoanh thanh nuong chiều cach nau sup List Chao Kinh nghiệm hấp cơm nguội ngon như cơm Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Cách chế biến thịt ngon che mochi phú quý công thức cá hồi nướng nấm kim châm nau canh he bánh sừng bò sữa ca ngat kho chè bột lộc bộc đậu phộng pie bo dau phong cach lam thit vien bi do sot ca chua Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Ẩm thực miền Bắc niễng xào thịt bò rau củ hấp tôm công thức tôm cuộn trứng gà Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm lạp xưởng cach lam banh cam sua chua tết chè dừa khoai che hat sen bot san ngon kim chi cu sen các món xôi dân dã thit khi dua don gian ga xao hat de cach lam nuoc mau sườn heo ram công thức thịt ba chỉ cuộn giá Đầu thit ba chi rang mam tep ngon Kem tuoi che thai bò cuốn nướng già cẠmón bò quanh lửa hồng bánh bao lạp xưởng Hương vị Thái Lan đến bếp Việt cach lam mousse trai cay Cùi dừa thit bo xao hanh tay can tay ngon làm yến mạch nướng lam cha nuong ngon tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn nau rau cau nhieu tang gỏi lưỡi heo hành tây siêu tốc cocktail Mimosa ngon cach nau ca ri ga ngon cá nướng thit heo xao khoai tay bánh tráng cuốn cá nhộng rang cách làm hoa bí xào nghêu Ăn Chơi Canh nghêu cà kho chiên mắm móng giò hầm măng rừng liên kho ca bong