Nếu bạn là người thích đồ ngọt thì món thạch dâu sữa này chính là món tráng miệng tuyệt hảo đấy.
Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 500 Gr
  • Trân châu khô 100 Gr
  • Kem sữa tươi 100 Gr
  • Sữa tươi 400 Gr
  • Đường 50 Gr
  • Bột gelatin 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trân châu khô vào ngâm trong bát nước lạnh trong 5 phút. Sau đó đun 1 chút nước sôi, cho trân châu vào chần, đến khi các hạt nhỏ trở nên trong suốt thì vớt ra cho ngay vào nước lạnh (nước nấu sôi để nguội).Tiếp đó vớt trân châu ra cho ráo, chia ra các bát hoặc ly thủy tinh. Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

2

Gelatin cho vào nồi, cho nửa bát nước ngâm trong 15 phút rồi đặt lên bếp nấu sôi một lúc, cho đường, khuấy đến tan hết, sau đó cho sữa tươi vào. Đun thêm 1 phút rồi tắt lửa. Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

3

Rót hỗn hợp sữa gelatin vào các ly đã có trân châu. Lưu ý chỉ rót đến ½ (một phần hai) cốc, không rót đầy để còn chừa chỗ cho dâu tươi vào. Để nguội hẳn rồi cho thạch vào tủ lạnh trong 30 phút.Khi thạch sữa đã đông thì lấy các ly ra.  Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

4

Dâu tây rửa thật sạch, để khô nước. Để lại vài quả để trang trí.Cắt bỏ cuống dâu rồi cho vào máy xay sinh tố với 1 chút đường, xay nhuyễn, thêm kem sữa tươi whipping cream vào, xay thêm nửa phút cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

5

Cho hỗn hợp kem dâu lên mặt các cốc thạch sữa. Đặt trở lại tủ lạnh trong nửa giờ nữa là có thể thưởng thức được rồi.Trang trí thêm bằng những quả dây tây tươi đẹp mắt  Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

6

Vị ngọt mát, thơm quyến rũ lan tỏa trong từng thìa thạch sữa dâu.Mong các bạn ngon miệng! Món tráng miệng quyến rũ: Dâu tây sữa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

da leo ca hoi sot nu bach hoa bánh mì rán xúc xích xoai dam chua ngot thú cưng cach ngam tra dao ngon Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản canh măng chua cách làm xoi dò banh canh suon ngon bánh trung thu nhân đậu trắng homemade mon ca ngu kho thom kem que dưa hấu đỏ long ga xao gia mam tron salat bò thơmx.php?q=khoai tay">khoai tay rau củ xào gà Các món giải nhiệt hot nhất mùa hè ở rau cu chien ngon ép dứa pha mật ong làm pho cuon ha noi ca kho mam bánh socola salad cà chua súp lơ đông lạnh cach lam banh mi chung sua ôc xao cánh gà sốt nấm cách lam cá cơm chiên giòn khoai tây dầm nấm đùi gà kho gừng Món chính Ech nau chuoi ãbắp bò kho cà chua Nga Nguyễn chả gà cách làm món tôm chiên cách ngâm sấu ngon xôi xoàih gạo nướngss="label" style="background-color: #69AB86" href="/index.php bữa ăn trưa tế tôm"> sa tế tôm Cà ri xanh 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách sữa tươi pha marshmallow vị chocolate handmade giấy văn hóa ẩm thực cơm bọc cá ngừ cu sen lam banh Sữa bí cach lam sanwich trai cay chien tim cách làm xoài ngâm mắm ớt Mùa hè Hào Nam sữa chua cách làm cơm cháy rau cà rau cau la duach thom ngon?q= gà nấu bơ chanh"> gà nấu bơ chanh bữa cơm thit ba roi rim tep #4A273A" href=" kem đậuclass="label" style="background-color: #5D802A" href="/index.php?q= món ngon cho bé"> món ngon cho bé cha bong ca loc cách nấu lẩu cá dòn chả tôm tươi chiên="back vit omtyle="background-color: #CEB0C3" href="/index.php?q=bỏng">bỏng cach lam vit sot cam Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cach lam luoi lon nau ca ri mực tươi xào cay cay xé khoai tay bi om man cach lam sui cao cut lon xao me sốt cà chua Ngọt giòn dưa hành Đa Mai ca loc chien sa hành ngâm xôi xoài Nửa món ăn malaysia kem là trà xanh công thức nấu ắn bữa ăn trưa cach nau lau duoi heo mùa hè Nấu Phở cach nau xoi lap xuong ngon banh hinh hoa pho ga ngon cach nau pho ga Ếch cuốn chả cá với lá lốt Hàn Quốc tết âm lịch món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu cach lam bun gia cay tự làm chả cá hồi cach lam so diep tằm mon trung cuon ngon banh chiffon tra xanh sấu ngâm mắm ớt diêu cua chả gò gà mì chiên giòn ngong Lẩu nghêu cach lam thit chien mon xao ngon thiều chè đậu đen nha đam món ăn giải nhiệt Salad củ đậu thanh Cach lam Che chuoi bánh lọt nước dừa