Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của gia đình bạn! Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm
Cách làm món tôm rim lạc

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 1


Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 2


Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm rim lạc:

300 gram tôm
100 gram lạc rang chín
Hành, gừng
Gia vị: 15ml dầu hào, 5 gram bột ngô, 5ml rượu, 5 gram đường, một ít muối, giấm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 4
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 5

Bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, rồi rửa thật sạch tôm. Bóc bỏ chỉ lưng tôm.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 6

Cho tôm vào bát, thêm ít muối, rượu, bột ngô vào bát lớn, trộn thật đều và để ướp khoảng 15 phút. Đồng thời, đãi bỏ vỏ lạc.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 7
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 8

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, rồi cho tôm vào. Khi thấy tôm bắt đầu chuyển và chín thì bạn lần lượt vớt ra, để tôm ráo dầu.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 9
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 10

Trong lúc đó, bạn chừa một ít dầu trong chảo, cho hành gừng xắt nhỏ, dầu hào, giấm, đường vào đảo đều.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 11

Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào đều để tôm được áo đều phần xốt trong chảo.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 12
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 13

Kế đến, bạn cho lạc đã được đãi vỏ vào.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 14

Đảo đều một lúc rồi tắt lửa, dọn ra đĩa.
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 15
Với món tôm rim lạc này, nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm ít sa tế, tiêu xay hoặc ớt khô xắt nhỏ vào để tăng vị giác nhé! Tôm được rim kĩ nên thấm vị đậm đà, con tôm săn lại mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của tôm. Thỉnh thoảng bạn hãy thử nghiệm những sự kết hợp mới lạ để đổi món cho cả nhà nhé!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính đậu phộng

lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon công thức salad pizza rau củgon">ghe rang me ngon bò hầm beer Diệu Kim Bánh canh giò heo Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Cách làm xúc xích che hoa qua dồi Japchae tôm khô banh canh thit bam nuoc ep dua hau ngon công thức vịt nướng chaonên nằm ngủ trên bếp cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu món nhật che bot bang dau xanh Lạng Cà Kho dua thit khia nui xào bò cá lăng một nắng nướng muối ớt mª cha gio che khoai lang che vai cach lam banh nam Hue công thức xôi hạt dẻ trái cây dầm chua món gà sốt ngon banh sau rieng đùi hơi che khoai lang nam tuyet chính thường Day Nau An Canh cà su hao xào nộm gà hành tây kem dâu tươi phụ nữ ca dieu hong BANH NGOT nấu cơm cứng nhão khê ca ngu sushi gia vi giảm cân Dò nước mơ bún măng thịt vịt Thưởng thức bữa trưa phong cách Hàn che long nhan rau cang cua tron tom thit sua dau Mang xào sầu riêng nướng mực hấp