Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của gia đình bạn! Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm
Cách làm món tôm rim lạc

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 1


Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 2


Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm rim lạc:

300 gram tôm
100 gram lạc rang chín
Hành, gừng
Gia vị: 15ml dầu hào, 5 gram bột ngô, 5ml rượu, 5 gram đường, một ít muối, giấm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 4
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 5

Bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, rồi rửa thật sạch tôm. Bóc bỏ chỉ lưng tôm.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 6

Cho tôm vào bát, thêm ít muối, rượu, bột ngô vào bát lớn, trộn thật đều và để ướp khoảng 15 phút. Đồng thời, đãi bỏ vỏ lạc.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 7
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 8

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, rồi cho tôm vào. Khi thấy tôm bắt đầu chuyển và chín thì bạn lần lượt vớt ra, để tôm ráo dầu.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 9
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 10

Trong lúc đó, bạn chừa một ít dầu trong chảo, cho hành gừng xắt nhỏ, dầu hào, giấm, đường vào đảo đều.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 11

Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào đều để tôm được áo đều phần xốt trong chảo.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 12
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 13

Kế đến, bạn cho lạc đã được đãi vỏ vào.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 14

Đảo đều một lúc rồi tắt lửa, dọn ra đĩa.
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 15
Với món tôm rim lạc này, nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm ít sa tế, tiêu xay hoặc ớt khô xắt nhỏ vào để tăng vị giác nhé! Tôm được rim kĩ nên thấm vị đậm đà, con tôm săn lại mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của tôm. Thỉnh thoảng bạn hãy thử nghiệm những sự kết hợp mới lạ để đổi món cho cả nhà nhé!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính đậu phộng

luộc gà đậu hũ sốt mặn kim chi dua chuot rẠgà rim ca ngu kho dua bà nh canh chẠcà Dùng Tản bữa trưa gỏi day nau an súp nui gạo Đồng quẠchuông Cà kho Cháo gà cách làm gỏi mít non Pha chế cappuccino độc đáo Cải trắng bun rieu Phở bò hÃu com hop cach lam tom Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bán gà nấu càriu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré Phụ nữ Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán