Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

cách trang trí món ăn heo ham khoai tay tai heo ngon Già Dĩ An xoi chien gion ngon thuc don thịt nạc vai nhẠcua dong rang me sup ca rot ruou mai que lo Chị chả giò uyên ương bánh mì giáng sinh cach lam canh bo do suon non cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm Luc ba sa ga sao nau sa ngon bao tu bún ngô chiên trứng Thit ba roi che nep cam dau van trang Dưa đậu bắp lẩu tôm mực cá rán cay ga sot cay kieu Han mực xào giòn cach nau mon ga cac mon da day heo xao lãng Nhật Bản oc hap gung xa lach gan ga ngon cách làm củ cải muối mi bo mắm tom thiếu mua thu Toc Từ Rau củ banh bong lan pho mai tuoi vải dạ sa lat cu cai Đau mon tron món kem Cách lọc thịt gà Giày dép Salad ngon an ngon Bùi Mat snack cach lam ga quay ngon Ho bí đỏ chiên Nhà tắm thạch xoài sữa bánh hành tây chiên Ăn chơi món ăn sang chảnh Gà chiên mì sốt nghêu cach tron goi ngon cach lam banh mi cach nau rau cau ngon lam lau ca ngon cach nau mien ghe sườn xào bánh chuối nướng Hoc bun rieu cua ngon cach lam mit nhoi thit hap tái các món cuốn cach lam ga nuong ca chua dut lo am thuc phu tho Gọt tỉa 5 loại quả thông dụng làm phở cuốn như thế nào hồ Dac San đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt Căn Cach lam khoai tay chien mẹo trộn salad ngon Miền Trung Bánh Kem PHÁI thit bo xao Kim chi toi mì ý xào ngao mùa noel cải bắp muối kim chi canh mang ham xuong heo bah muffin tao que xào râu củ quả trà cam trung chim cut cháo tôm quên cách làm kem dâu tằm cách nấu bún cua canh hạt sen GIÃƒÆ món ngon dễ làm ben cách làm cơm chiên che xoai Baking bột căn xào sả ớt bánh muffin chanh sữa pha cà phê sữa Cam bun suon moc ẩm thực hàn quốc Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng lẩu chay