Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

cÃƒÆ tÃƒÆ lắc xoài khu chợ nổi tiếng salad thanh cua bắp hột Kem dua bo ngon Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng cua chien gion nau mi y Trường Chinh cải cha dau thit huong dan lam banh pancake ngon Trứng cá hồi Thụy Khuê gà tiềm CÃƒÆ Kho ca nuc kho rieng Nhãn khô dui ga sot tieu làm đậu phụ Canh bầu Cháo mè đen canh chua hen cocktail bưởi kho qua xao thit bo cach lam lau de mon thit heo công thức tôm rang lá chanh thạch dừa đu đủ Thưởng thức món riêu cá chép cach lam banh da tom thit cách nắu trà bí đao cach lam sam bong cuc chao cho be dua chuot muoi da gà xóc muối ớt giấm ăn sô đa xoài ya nem chua nuong cuon banh trang Quốc Trí MasterChef Làm cupcake miền Thịt Kho Tàu mồng Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày pho bún khô xào tôm khô quất xí muôi mỳ ý trộn phô mai soda chanh bạc hà tôm hấp mặn Nấu đậu phụ non Chế biến thịt cách làm chuối sấy rau bó xôi cải bó xôi vitamin K gà hấp lá sen thạch bánh trung thu cach nà u an ngon chan gÃƒÆ món thịt kho cách làm mứt thơm oreo cupcake dứa kho cá lóc Thạch rau câu trái vải tươi mát bông mướp xào bò cach lam pho cuon ca ngu chè vị sầu riêng mang gio heo Ngò thuc don hang ngay Ăn gì giúp xương chắc khỏe chao bánh mì mềm bánh halloween độc đáo sinh tố giảm cân bánh nướng thịt xông khói chè hoa hồng chiên bánh bắp công thức sốt chua ngọt cach ep buoi che tran chau mat lanh dut lo rau cu xuc xich lam cookies chanh ngon pho ga tron ngon sinh to carot ngon sup bo bong cai tao hinh trai cay ngo nghinh bột báng sườn cốt lết sốt chua ngọt bop thit de đào cách ngâm chân gà công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon công thức sữa lắc dâu tây hạnh nhân cháo nấm hương thịt gà Những món ngon ca mai kho tieu cach lam snack cu sen khoai mì trộn tự làm hạt nêm từ nấm hương thịt bò nấu cà phà Šmut dua canh hẹ trứng cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt khoai tây xào hành tây bánh mì nhồi thịt nướng Æ á p công thức dưa leo ngâm gừng dua leo xao bánh mặn công thức bắp cải xào thịt ba chỉ xoi bap cach lam trung chien ot chuong là chanh bã³c Nhanh loài cá Cách làm bánh lọt lá dứa lam banh beo ngon keo me ca tim diên công thức chè bột nếp