Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

bà nh flan caramen cach lam nem cuon ã nau nam rau bina và trứng lam sinh to cơm chay cac mon banh lẩu cá ngát cà m cach nau hu tieu nam vang Gà kho xã Gỏi mãng cầu xiêm n gudetama món chiên Cải thảo tẩm bột chiên che dau xanh bi do ngon quả hồng cách làm thạch đông sương tôm sú chấm mù tạt muc nuong sa te thom ngon mộc nhĩ trộn chua cay Æ n Canh chua rau Muồng bánh cá nướng nhật Gio chan ga ngam chua ngot Mùa Hè đẹp mắt dua cháo bí vẹm xào dừa cã³c hạt cườm bánh mì bơ trứng bánh dẻo khoai môn Trổ lau vit ngon mì chay cach lam che dau trang kho cá với mía gừng tự may váy quoc bún dọc mùng CHÈ hến xào mien xao mang ngon súp cu ba chỉ chiên sả cải chiên pancake sua chua dac biet si rô dâu tây Sự nuoc cham trai cay tron sua phở bò rau xào canh ốc Ấn Độ Chân lam cà soufflé nướng bạch tuộc lẩu nghêu điểu thịt bò trộn cải xoong nước nga phụ kiện cho phái đẹp cá thu sốt chanh dây càch gà nướng xì dầu cách làm các món mỳ trộn gà chiên xù Cỏ năng tượng xào tép Muối Chua nau mi y khoai nướng nhân rau củ Gio heo ham hat sen cách làm mứt xoài dẻo mẹo nhỏ trong bếp Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị và menu thịt gà xào măng cách làm hoa giấy cá hồi nướng nấm thơm nướng cà mau nilon cach lam spaghetti cơm nắm onirigi salsa mexico ngon chả đậu thịt công thức cá viên sốt cà Ăn Chơi cháo trắng thịt ếch cá bọc bột tim lợn Tim lợn xào su su thịt ba rọi rim mặn Si rô thịt băm rang mộc nhĩ cua lột an com thịt chưng mắm ruốc so co la cocktail rượu rum chua ngọt Việt Nam Ớt hiểm làm mứt từ cà rốt cach lam bap cai cuon thit thịt bê xào lăn Thịt heo xào sả ớt trÃƒÆ xanh vỏ dưa hấu trộn salad cach nâu lâu lươn trứng cuộn hàn quốc chao hanh ngon rau câu khóm mướp hương xào tôm Cà Nuong cá chiên sốt cam cách nấu cháo thịt băm Cá bò ca rot bánh crepe salad gÃÆ