Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

chiên tôm kem trà xanh homemade thạch dẻo đậu nành thịt gà hầm nấm Cà c Che bien kim chi tu vo dua hau Khử Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá cach nau che ngon canh khổ qua Canh ga canh cÃƒÆ che bien mon xao cách nau sam bi dao khà lẩu cá kèo ăn chậm sức khỏe nhai cá ngần chiên giòn mắm tép f5 gà nướng đậu salad trộn nấm nấu chè xoài với bột báng nộm măng lay trộn cay cầu vồng cach lam ca ri ca vien cach nau chao cua gà que chiên chem chep nuong mo hanh mon ngon tu thit ga nấm kim châm xào meo nâu ăn sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn bánh ít trần nhân mặn b㪠lắc tay Áo thun bo xao rau cu Canh sườn cha dau thit cach che bien mit cAch Trứng cá hồi canh cu cai mat ong chanh dua leo cuon tom ga nau dau cua chien gion lọ luon xao nghe ngon trồng hạt sen Ch Món gà rem bà cụ mẹo làm trứng hấp ngon trá Ÿ ý tưởng Dinh bồi bi do dut lo ngon ngày Tết ga nau lagu MẠDẻo mon ga mắm cá cach nau sua hanh nhan long xao nau bun chay nấm đông cô kho đậu hũ Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng tẠm Thương ngao hap Cách làm kim chi nhung mon canh thi bo cuon Bánh Bong lan cach lam cha ram tom dat Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ quẠSua Chua Cai bap pudding 2 tầng Ga luoc sườn nướng mật ong sinh to dau tay gạo cheese cake hoa quả Phủ trung lon tình bánh mì sandwich chiên trứng trứng hấp thịt banh bao mit rằm tháng 7 tây ban nha CÃƒÆ Kho hẠm bot san kho sườn heo Bun cà bầu nấu nghêu bún rêu cách làm bánh cupcake cach lam ghe rang muoi Cháo mè đen latte trà xanh Bang xay cà chua Kem ngon Kem đẹp Kem lạ mon cơm tam dua cÃƒÆ cơm chiều cách làm công thức bánh gậy phủ chocolate ốc chuối đậu banh bi do hap Xoài xanh phải dành cho khô sặc canh cải chua ngon banh trung thu khoai mon trung muoi May và Æ