Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

That ga Xôi gà Ná m ngon nhà xinh May vá Nóng nước atiso Mẹo thái các loại thịt đúng cách rang me súp bí cach lam tom nau toi nộm vịt ghẹ rang trung cut chien kem whipping sữa siro dau Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa bánh lọc nhân thịt mề gà đút thạch đu đủ sữa tươi cach nau chao lươn ngon thit ba chi xao sa ot canh rau huong dan lam xoi vo cơm nắm vịt tiềm hạt sen nấm khoai tay nghien pho mai BI NGOI đề đậu hủ sốt nấm Bánh phở công thức kem sữa trà xanh banh nuong khoai tay list chả hình hình não Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm vết món quê tram gà ham cai thach pho mai cai xao cach lam banh bó Muoi dua bap Cai giải rượu the Những món ăn tốt cho người bị cao banh bao chien thước củ cải trắng muối sandwich dưa leo Dày mặt đi ăn bún chửi Mon vit bánh cupcake cherry mix coca cola Cất đồ tôm ngon 膼岷璵 c º cai ngam giam gac cach lam sup bi do đau hu kho thit Chung chao bo cau Hạn su hào Banh gao bánh kem sá ng bo la lot đáng bun rieu thom ngon cach nau che dau den nha dam mon bo ngon mì cha chan Cạnh cua cơm chiên dưa cải nộm hải sản ghe rang me gÃƒÆ rang Lam tóm cheese cake banh phong bánh quy mè đen nạm bò xôi hoa Làm bánh không cần lò nướng măng chua cách làm bánh đúc nóng xôi viên tứ bảo cà chua cÃƒÆ kho đồ uống trao đổi chất chế độ ăn uống giảm đâu chè rau câu trái vải đàn bánh phục linh Lai rai với mít non trộn cá chuồn Cơm đùm lá sen Măng tươi sot bo hương chat beo vó viền cách tỉa hoa tom chien xu thịt dê nấu khoai môn kimbap cuộn ruốc bông những món chiên ngon cơm MON BANH HAN QUOC chao hat sen thit bam banh da lon BUN MAM xuong duoi heo chè trái bơ Indonesia