Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

kim bap canh cá cháo cac mon xao cach lam bo bit tet món ăn từ tôm cach lam chuoi nuong ngon Thuỵ bánh dứa gà nấu nấm 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn phã å Ẫm thực dua mon mang xao thit heo bắp cải muối chua món chua Hằng MT bÃƒÆ nh ba chỉ Ä ao Thân mon ăn tau thịt heo nướng chọn hoa quả ngon heo khờ tàu tuong cà chua canh cà chua bắp cải trộn salad gà xoài ốc cà na cháy tỏi thach cafe khoai tay bi om man meo hay chè vừng đen quất chưng mật ong bao xao nam linh chi bún nấu chả tôm trung chan 78 mỳ thịt chiên giòn patê chay lựu quả lựu giảm cân Thịt heo kho salad cu sen hong nau com ga tương cà sup vit cay thịt kho măng tươi Miến trộn làm bánh giò chay Chao luon cach lam banh mua kho THỊT heo ngâm mắm Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn gỏi cá ngừ mut dau trang cach lam luon xao nghe salad cá lam bao tu heo xao nam rán bánh cach lam mi xao ngu sac đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng cháo hàu công thức cháo tiết heo Cách làm xôi chè hạt sen Chiêm ngưỡng những món Omurice được bun gio heo cach nau bun mang vit cách nấu xoi bun nuoc leo soc trang Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn khô cháy tỏi canh dưa chua cach lam nuoc mam ot toi Ca that lat hap chuoi hap lam muc ong ngon thịt bò xào cách làm hoa vải càch cố đô huế Cá cơm sữa rim mặn bánh giò cách làm cà ri cá quả sấu com rau cu da dieu ga xao hung que thom cách làm gà kho gừng muối dưa cải Gỏi cá com chien trung cach kho ca vit nau sau BÃÆo bánh táo vụn và đậu bắp rán giòn cocktail hoa cúc pizza viet nam dac san tra vinh Canh kim chi món ngon dễ làm miến canh nam chuẩn Món gan bò món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm honey Cá ngừ Bóc trứng luộc bằng thìa che troi nuoc cửa ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào chè Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông Ramen dưa leo cuộn phô mát CANH GA CHIEN NUOC MAM Rủ nhau đi ăn tào phớ tím lạ mắt ngày phở xào thịt bò rau củ nước ép ổi cách kho cá