Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

cà bung Trẻ rẠsushi đậu hũ sốt cà chua cach lam trung chung thit cua khoai trộn dừa cach lam banh mi thit bánh ngọt việt nam Mon ha Màu cupcake sữa chua cách nấu xôi vò salad cu sen tam sac Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Dinh cach lam mi y ca hoi bánh nướng bơ tỏi lưỡi heo làm sinh tố kiwi váy CARI GÃƒÆ pasta rau cu muối rang đậu phộng Cach lam cu cai chua kem đỗ đỏ trà xanh củ sen làm gỏi Món Hầm cach nau che bà ba cu cai bong muop xao thit bo Cầu Mống gà xào chua ngọt bánh phô mai que heo quay om bí đao Dâu Tây cach nau bun gao xao nam thÃi banh bao nhan custard cách làm kem sữa chua hải sản xào cay món ăn vặt Sài Gòn bá ƒ banh bao nhan thit ngon viên mọc cai bruxelles mưt be Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi canh ga phu mat ong chien cach lam suon non kho dua sốt thịt bò Puerto cach lam banh khoai Sườn non làm bánh xèo kiểu nhật công thức sữa hạnh nhân kem dừa vị cà phê luoc thit bánh rau củ chiên mặn Ăn để bảo vệ thận Khoai lang chiên bánh cuốn trứng món Bắc Võ Mạnh Lân thạch xoài bún cá cá thác lác thịt heo xay Ä n khoai lang dẠm bí đao nau mon ca Gỏi cuốn bap cai luoc trung dam lam goi luon cuon ngon banh cuon cha ca ngon gỏi dưa hấu ha noi kẹo dừa che bien thit vit sinh tố chanh dưa thịt hấp thực đơn low card đậu hũ non chiên xù bao tu heo may túi đựng đồ cá ngừ đóng hộp xào sả ngon cách tỉa hoa Luộc mực Mề gà cupcake mè công thức cupcake xanh 3 công thức đậu phụ thịt xay ngon khó MON XAO gỏi mít non soup phô mai Du du xanh dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món socolate Đuôi heo hầm đậu đen sandwich kẹp tôm chiên giòn lam tom nam sot cari xôi xoài thái lan vit quay bang chao thit ga cà ba sa kho mì xá xíu thịt heo khuon nấu cháo hải sản mẹo Canh rau ngọt giÃƒÆ hoa mi xao thom ngon Trứng luộc cà ri xào mực banh pia chuoi xanh ngày của cha tận hưởng cuộc sống nam dui ga sot bao ngu canh hải sản nấm banh chien nong thom ngon