Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

che san Xoi com dep Cách nấu chè chuối nước màu gà nấu nấm đặc sản Lạng Sơn bánh lễ tình nhân Cuon salad bo bit tet giã canh bò thuôn hành gà rang bà cà thái bánh khoai mì món Nam Võ Mạnh Lân lựu quả lựu giảm cân chiên rong biển cuộn nấm kim châm cach lam chạo cách pha nước chanh húng quế rau gia vị rau câu hoa quả rau chuoi nuong tự chế khung ảnh Goi bo bop thau ngon khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn Cac món ca ã½ món dễ thực hiện Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt Chè trôi nước kem đậu List C suòn hầm hạt sen chao nam trung thit bo món ăn trung quốc nhật bản pha trà LẠmuối ớt xanh nộm rau muống công thức lẩu kim chi bánh snack các món từ thịt heo trứng xào canh cai thit ga vien bổ sung vitamin Báo mon chim cut rim ngon Tôm chiên xíu mại trứng chao ga cach lam dua khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm công thức bánh trung thu không cần lò Kheo Tay Hay Lam Nau bánh cookies dâu nao mật xôi thịt túi đựng đồ lam ba roi cuon ca ngon Dua chua quần làm rau câu cha gio ngon hai sam sinh tố đậu xanh rau củ thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt sắn dây Nước sắn dây chanh mát lạnh cach nau canh khoai tu 1894 cua biển stress ăn không kiểm soát đái tháo món ngon với gà bò xào hoc nâu an sườn nướng tôm sốt chanh dây cua đút lò phô mai canh ca mu GA bà nh que gà cuộn súp lơ xanh quay vit nước mắm chua ngọt banh trung kiến bánh bò hấp cãƒæ chỉ banh khoai tay ga chien tao sinh to hong xiem Bo sate Canh huyet heo chao sup xa lach tôm rang Làm sao để hoành thánh không bị bung mẹo vật Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan Dưa gang muối trộn đậu phụng Thước mướp hương xào thực đơn cơm chiều dứa dầm bánh waffle hương Than heo gà tiềm rau má đá bào gà xào rau củ cach lam kem tông màu thịt chân giò xào lăn Ức sinh tố chanh Thảo salad chanh leo