Bước thứ nhất(1): Sườn mua về rửa thật sạch, chặt sườn làm 3 phần sau đó trần sườn qua nước nấu sôi và để ráo.

Bước thứ hai(2): Hòa hỗn hợp gồm mật ong, 2 muỗng nước mắm, chanh, tỏi băm, ớt băm vào bát nhỏ.

Bước thứ ba(3): Cho sườn vào bát rưới phần hỗn hợp trên vào.

Bước thứ tư(4): trộn thật đều và ướp khoảng 20 phút sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10-15 phút. Sau đó bật lửa trên nướng thêm 3 phút nữa để sườn chuyển màu cho đẹp.  Nếu không có lò vi sóng bạn có thể nướng trực tiếp trên than hoa, nhớ lật cho sườn chín đều nhé.

Bước thứ năm(5): Sườn nướng mật ong chín xếp lên đĩa, rồi trang trí để tăng thêm phần hấp dẫn nhé!

Sổ tay nấu ăn Mong bạn và gia đình ngon miệng với sườn trâu nướng mật ong!