Bóc quả trứng ra là món salad đã sẵn sàng cho bữa ăn rồi!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng một ít

• Đậu Hà Lan một ít

• Ớt chuông một ít

• Thịt nguội một ít

• Giò lụa một ít

• Gelatin một ít

• Nước một ít

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đậu Hà Lan và thái hạt lựu ớt chuông.

2

Cắt hạt lựu giò lụa, jambon.

3

Đập vỡ một lỗ nhỏ ở đầu quả trứng, bỏ lòng trứng ra bát rồi rửa thật sạch trứng và để khô.Bạn có thể rửa vỏ trứng với nước chanh để "khử" mùi tanh nhé!

4

trộn thật đều đậu, ớt, giò và jambon với nhau rồi xếp vào bên trong quả trứng.

5

Ngâm gelatin trong nước lạnh khoảng 10 phút rồi đun với nước cho tới khi sôi.

6

Đổ nước gelatin vào từng quả trứng.

7

Xếp trứng vào trong khay, đợi gelatin đông lại là có thể sử dụng rồi.

8

Cùng đập trứng rồi dọn ra măm măm thôi!Salad được chia đều thành từng “quả” đẹp mắt xếp gọn gàng trong đĩa nhá!

9

Mỗi một “quả” salad đều chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết bổ sung cho bữa ăn đấy!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)