•  trộn thật đều tất cả các nguyên liệu dùng để làm bánh đã chuẩn bị sẵn ở phần nguyên liệu với nhau.

•  Đợi cho chảo nóng, cho chút bơ vào nấu chảy thay vì dùng dầu chiên để chiên bánh.

•  Rồi múc bột  bánh (khoảng 80g) vào chảo.

•  Nghiêng chảo để bột bánh dàn mỏng đều.

•  Chiên khoảng 1 phút thì lật mặt bánh lại.
•  Khi lật bánh, bạn nên nhẹ nhàng kẻo bánh bị nát, không đẹp nha!

•  Chiên tới khi hai mặt chín vàng thì cho bánh ra dĩa. Tương tự, bạn chiên nốt chỗ bột bánh còn lại nhé!

•  Cắt lát 2 quả chanh và bỏ hạt.
•  Hai quả chanh còn lại thì bạn vắt lấy nước nghen.

•  Cho bơ, đường nâu và muối vào chảo nấu chảy làm caramel.

•  Sau khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu cánh gián, bạn cho các lát chanh vào.

•  Cho nước chanh vào hỗn hợp caramel, khuấy đều rồi tắt lửa.
•  Giờ thì rưới nước sốt caramel chanh lên pancake thôi nào!

•  Bánh chín vàng ươm và thơm nức mũi rồi nè.
•  Ăn kèm với sốt caramel lạ miệng lắm nhé!

pancake sốt caramel chanh

Mong các bạn thành công với món pancake sốt caramel chanh!